■スイーツ用語・お菓子辞典

スイーツ用語・お菓子辞典 モンブラン

投稿日:2012年9月20日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「モンブラン」です。

■モンブラン

モンブランの由来は、山の形に似せて作ったことから。栗を用いたクリームを山状にデコレーションされたものが多い。
大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-アンジェリーナのモンブラン
写真は、モンブラン専門店、アンジェリーナのモンブランです。

モンブランの上に粉砂糖がかかっているのは、雪をイメージしているそうです。

 

濃厚モンブランに甘くない生クリームのバランスが最高でした。

ていうか、このモンブラン、一口サイズなんで、何個でも食べれちゃいます!

JR大阪三越伊勢丹にお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

 

>>モンブランと言えば、こちらで紹介した逸品も超オススメです!

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