■スイーツ用語・お菓子辞典

スイーツ用語・お菓子辞典 パンケーキ

投稿日:2012年9月6日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「パンケーキ」です。

■パンケーキ

パンケーキとは、小麦粉に卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた、日本では主に「ホットケーキ」と呼ばれている料理です。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-関西ウォーカーコラボパンケーキ

 

写真は、ちひろが考案した「関西ウォーカー」×「パンケーキ専門店Butter」のコラボパンケーキ、洋梨とバニラカスタードミルフィーユ仕立ての窯出しパンケーキです♪

1度焼いたパンケーキにフレンチトースト風に牛乳と卵をたっぷりつけて窯に入れる。

こだわりまくりのパンケーキです♪

・赤ワイン煮込みの洋梨
・口どけるバニラアイス&カスタードクリーム
・サクサク感ありありのミルフィーユ
・ふわふわで香ばしい窯出しパンケーキ

考案した自分が言うのもなんですが、丁寧に作られているのが、よくわかるパンケーキです♪

特に、違いがわかる大人の女性にはオススメです。

期間限定商品ですので、大阪の江坂、淀屋橋、茶屋町、梅田近辺にお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

>>大阪でおいしいパンケーキ専門店と言えば、こちらもオススメです!

■スイーツレポーターちひろ

スイーツランキング

訪問店一覧

イベント一覧

facebookページ

ちひろの食べログ

Twitter

スイーツでしあわせになるメルマガ

取材依頼・お問い合わせ

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^

-■スイーツ用語・お菓子辞典

Copyright© スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.