■スイーツ用語・お菓子辞典

スイーツ用語・お菓子辞典 アイシング

投稿日:2012年9月2日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「アイシング」です。

■アイシング

お菓子やパンの表面に砂糖を主体としたクリームを被覆(コーティング)すること。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-バウムクーヘン アイシング
写真は、ユーハイムさんで行われた、バウムクーヘンイベントにゲスト出演した時の画像です。

バウムクーヘンにアイシングしていますね。

アイシングすると甘みとサクサク食感が味わえるので、スイーツのおいしいさが倍増しますね!

>>ユーハイムさんで行われた、バウムクーヘンを焼こうイベント詳細はこちらよりご確認ください♪

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