スイーツ用語・お菓子辞典　フレーズ

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「フレーズ」です。

■フレーズ

フレーズとは、イチゴのこと。

写真は、大阪淀屋橋にあるFOCEさんのシャンティフレーズです♪

米粉を半分使った口どけるスポンジが美味しすぎるイチゴショートケーキです。

冬は寒くて嫌いですが、イチゴのおいしさを味わえるので、我慢できちゃいます（笑）

>>おいしいイチゴ（フレーズ）と言えば、やっぱり、あまおうを使ったスイーツですよね！

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