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毎年恒例!エスコヤマ小山進シェフ直伝「ショコラセミナーin大阪2017」

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毎年恒例!エスコヤマ小山進シェフ直伝「ショコラセミナーin大阪2017」を開催いたしました。

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

今年で4年目。毎年恒例の「エスコヤマ小山進シェフ直伝!ショコラセミナーin大阪2017」を開催させていただきました。

ショコラセミナーin大阪2014の様子は、こちらから!

ショコラセミナーin大阪2015の様子は、こちらから!

ショコラセミナーin大阪2016の様子は、こちらから!

今回も、前回同様、満員御礼。

キャンセル待ちがでるほどの反響が、たくさんの方にお越しいただきました。

今回、テイスティングしていただいたのは、昨年世界で賞を受賞した以下7つのショコラ。

小山進シェフの開発秘話、チョコレートの味わい方などを教えていただきながら、ショコラを味わっていただきました。

今回のイベントを楽しみに待っていただいていたこともあり、皆さん、真剣そのもの。

セミナー後の感想等からも、セミナーがとても有意義な時間になったと確認でき、今回も開催できてよかったと思えました。

今回も、ショコラセミナーを開催できたこと、小山進シェフを含め、エスコヤマのスタッフの皆さま、お手伝いいただきましたスタッフのみんな、会場を提供してくださったスカイビルの関係者様、本当にありがとうございました。

ショコラセミナーin大阪は、来年も開催する予定です。

・チョコレートが大好きな方
・エスコヤマのスイーツが大好きな方
・今までに味わった事のない素材とチョコレートのマリアージュを楽しみたい方

ショコラセミナーin大阪がオススメです。

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