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西宮市パンケーキ探索!夙川で行列のできるヨーキーズブランチのスフレパンケーキを堪能してきました!

投稿日:2015年9月19日 更新日:

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

西宮市でふんわりスフレパンケーキを楽しみたいなら、夙川にあるヨーキーズブランチのパンケーキがオススメです!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

西宮市でふんわりスフレ系のパンケーキを楽しみたい!

そんなあなたにオススメしたいのが、桜の名所夙川にあるヨーキーズブランチさん。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

お店(兵庫県西宮市霞町5-44 ビンテージ夙川 2F)は、阪急夙川駅の南側の東西に走る道路を西へ徒歩3分。

焼き鳥屋さん(とりまさ)が1階にあるビルの看板「YORKYS BRUNCH」が目印です。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

階段から2階に上がります。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

この日は平日の14時ごろに訪問したのですが、2組待ち。

予約していなかったので、店頭で1時間ほど待ち入店しました。

並びたくなければ事前に予約することをオススメします。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

広々とした店内は窓が大きく見晴らし抜群。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

ソファー席なんかもあり、ゆっくりスイーツやブランチが楽しめる空間です。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

今回は1番奥のテーブル席に案内いただきました。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

ヨーキーズブランチさんは、ふわふわのスフレパンケーキが楽しめると友達から聞いて訪問したのですが、パンケーキ以外のメニューの充実ぶりにビックリ!

フレンチトーストやハンバーガー、エッグベネディクトにパスタなど種類豊富なラインナップ。

スイーツを楽しむだけでなくランチやディナーにも重宝するカフェメニューです。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

今回はランチ後に訪問したこともあり、お目当てはスフレ生地のパンケーキ。

メニューには以下5種類のパンケーキが掲載されていました。

・プレーンパンケーキ(860円)
・チョコ&バナナパンケーキ(1080円)
・キャラメル&ナッツパンケーキ(1080円)
・マスカルポーネ&エスプレッソパンケーキ(1290円)
・フルーツ&フルーツパンケーキ(1450円)

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

どれも美味しそうだったのですが、チョイスしたのは、マスカルポーネ&エスプレッソパンケーキ(1290円)。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

ふっくら膨らんだパンケーキ3枚にエスプレッソソースとマスカルポーネクリームが添えられています。

見た目だけでふんわりとわかるパンケーキのルックスが魅力的。

まずは生地のみでいただきます!

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

パンケーキは想像通りふんわりやわらか。

ミルクの風味が口の中いっぱいに広がります。

おいし〜いいいいいいい!!!!!!!

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

ほんのり感じる塩気もパンケーキの甘みを引き立てています。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

つづいて、エスプレッソソースをかけていただきます!

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

苦味の強いエスプレッソはパンケーキの風味をかき消すほどのパワー。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

慌ててマスカルポーネクリームを口に運びましたが、これが正解。

エスプレッソの苦味とマスカルポーネのコクと甘みが重なることでティラミス風味になり、パンケーキをティラミスに変化させます。

おいし〜いいいいいいい!!!!!!!

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

ちひろの教訓として、最初は生地だけを楽しむ、その後はマスカルポーネとエスプレッソを合わせてティラミス風にして楽しむ。

これが1番美味しい食べ方だと思いました。

マスカルポーネ&エスプレッソパンケーキ動画レポートは、こちらからご視聴いただけます。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

評判通りにふわふわの生地は並ぶのも納得のパンケーキでした。

・パンケーキが大好きな方
・ふんわりスフレ系の生地が好みの方
・美味しいパンケーキだけでなくランチやディナーも楽しめるカフェをお探しの方

ヨーキーズブランチさんのパンケーキがオススメです。

西宮市 夙川 ヨーキーズブランチ スフレパンケーキ

■ヨーキーズブランチ (YORKYS BRUNCH)
住所:兵庫県西宮市霞町5-44 ビンテージ夙川 2F
電話:0798-42-8289
時間:[月〜金]10:00〜23:00(L.O. food22:00 drink22:30)[土・日・祝]9:00〜23:00(L.O. food22:00 drink22:30)
休日:水曜日
最寄:阪急夙川駅
HP:http://yorkys-brunch.com/

ぜひチェックしてみてください♪^^

 

>>あなたも納得!?パンケーキマニアのちひろがまとめた「大阪梅田オススメパンケーキまとめ」はこちらよりご確認ください♪

 

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