■スイーツ用語・お菓子辞典

スイーツ用語・お菓子辞典 キッシュ

投稿日:2012年10月24日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「キッシュ」です。

■キッシュ

キッシュとは、卵とクリームを使って作るフランスの郷土料理。
パイ生地やタルト生地で作った器の中に、卵、生クリームとひき肉やベーコン、野菜などを加えて熟成したチーズなどをたっぷりのせ焼きあげる。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスコヤマのキッシュ

写真は、ちひろが大好きなスイーツ店、エスコヤマのキッシュたちです。

タルト風でデコレーションが可愛すぎ!

季節の野菜をふんだんに使用したキッシュ彩りは絶景ですね♪

 

何個でも買ってしまいたくなるキッシュでした。

スイーツを含め食物って、見た目は大事ですね♪

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