├チョコレートケーキ

エスコヤマ 抹茶ショコラ 茶ペラ

投稿日:2012年7月31日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

本日も訪問いただきありがとうございます。

兵庫県三田市にある最強スイーツ店、エスコヤマより抹茶チョコレートケーキOH!?茶ペラをレポートいたします♪

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスコヤマ 抹茶チョコレート 茶ペラ

オペラの抹茶バージョン!?

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスコヤマ 抹茶チョコレート 茶ペラ

ていうか、マカロン転がっていきそうです・・・

■商品説明

宇治の抹茶が香るビスキュイ・ジョコンドとガナッシュ。ほのかに香る甘酸っぱいゆずのナパージュが味わいのアクセント♪

<ちひろのレポート>

外観:濃い~抹茶緑♪

香り:ほのかに抹茶が香る♪

食感:スポンジしっとり、抹茶クリームねっとり、サクサクチョコレートがインパクト♪

甘味:ガナッシュ、抹茶クリームともにズシッとした甘み♪
苦味:マカロンの玉露風の苦味が衝撃的♪

お味:甘~い中にも抹茶独特の苦味が味わえるオペラ風ケーキです♪

飲料:with アルカリイオンの水♪

価格:420円

採点:78点


一言:マカロンうまい!

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスコヤマ 抹茶チョコレート 茶ペラ


マカロン、めっちゃ玉露風の苦味が感じ取れました。

こんな個性的なお茶系マカロンに遭遇したのは、はじめてです♪
大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスコヤマ 抹茶チョコレート 茶ペラ

食感、甘み、苦味、それぞれ違う8層のケーキも圧巻。

これだけ手間をかけて420円って・・・

コストパフォーマンス高すぎですね!

チョコレートも抹茶も好きな皆さまには、チェックいただきたいケーキです♪

>>ちひろオススメの抹茶スイーツは、こちらからご確認ください♪
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