スイーツレポーターちひろです。
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兵庫県三田市にある最強スイーツ店、エスコヤマより抹茶チョコレートケーキOH!？茶ペラをレポートいたします♪
ていうか、マカロン転がっていきそうです・・・
■商品説明
宇治の抹茶が香るビスキュイ・ジョコンドとガナッシュ。ほのかに香る甘酸っぱいゆずのナパージュが味わいのアクセント♪
＜ちひろのレポート＞
外観：濃い～抹茶緑♪
香り：ほのかに抹茶が香る♪
食感：スポンジしっとり、抹茶クリームねっとり、サクサクチョコレートがインパクト♪
甘味：ガナッシュ、抹茶クリームともにズシッとした甘み♪
苦味：マカロンの玉露風の苦味が衝撃的♪
お味：甘～い中にも抹茶独特の苦味が味わえるオペラ風ケーキです♪
飲料：with アルカリイオンの水♪
価格：420円
採点：78点
一言：マカロンうまい！
マカロン、めっちゃ玉露風の苦味が感じ取れました。
こんな個性的なお茶系マカロンに遭遇したのは、はじめてです♪
食感、甘み、苦味、それぞれ違う8層のケーキも圧巻。
これだけ手間をかけて420円って・・・
コストパフォーマンス高すぎですね！
チョコレートも抹茶も好きな皆さまには、チェックいただきたいケーキです♪
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■スイーツレポーターちひろ
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