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第13回エスコヤマツアーは小山進シェフのショコラセミナー付きで開催しました!

投稿日:2014年12月28日 更新日:

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

第13回エスコヤマツアーは小山進シェフのショコラセミナー付きで開催しました!

スイーツレポーターちひろです。

本日はメルマガ読者様とエスコヤマツアーの日。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

11時に到着したのですが、駐車場はすでに満車。

スイーツショップは大行列とめちゃくちゃ盛り上がっていました。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

カフェでランチの予定でしたが、こちらも1時間待ちだったので敷地内の店内でお買い物タイムに。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

お気に入りのパンをゲットしてマカロンショップへ♪

エスコヤマツアー(マカロン)

竹鶴12年もののウイスキー(1本のみ)がなくなるまでだけ提供している超レアなマカロン(220円)をゲット!

エスコヤマツアー(マカロン)

ウイスキーの風味が濃厚に香る美味しさに感動!

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

スイーツショップで買い物を済ませた後、カフェでランチタイムを堪能しました。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

ブーランジェリー(パン屋さん)の人気商品をミニチュア化したパンが並ぶガリバーズプレート(800円)。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

hanareの気まぐれブランチプレート(800円)。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

素材の旨みが凝縮したトラディショナルミートパイ(1000円)。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

hanare限定の紅芋モンブラン。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

スイーツショップで購入した蒸し焼きショコラ(380円)。

エスコヤマツアー(カフェ・スイーツ)

こちらもスイーツショップで購入したカピーワハナ(440円)をみんなで仲良くイートイン。

どれも素材の旨みが際立つ美味しさに参加者全員が大満足。

腹ごしらえもできたし、ショコラトリーロジラ(Rozilla)内のショコラセミナー会場に案内。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

小山進シェフの話を聴きながら世界一を受賞したショコラの数々を堪能する贅沢すぎる一時を過ごしていただきました。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

この日はテレビのカメラも入っていたので、参加してくださった皆さんがお茶の間デビューするかも・・・。

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

それはさておき、ショコラやおもしい話に参加者全員が魅了されて笑顔いっぱいだったのが印象的でした。

参加くださった皆さま、小山進シェフ、そしてエスコヤマのスタッフの皆さま、本日もありがとうございました!

エスコヤマツアー(ショコラセミナー)

いよいよ来月(1月11日)は大阪でショコラセミナーを開催いたします。

・ショコラ(チョコレート)が大好きな方
・普段三田のお店まではなかなか足を運べない方
・世界を魅了する世界一のショコラティエの話を聴いてみたい方

必ずあなたの記憶に残る1日になります。ぜひお越しください!

※ショコラセミナーin大阪はおかげさまで大盛況に終わりました。たくさんご参加いただきありがとうございます!

 

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今までに開催したエスコヤマツアーは以下のとおりです。

・第11回エスコヤマツアー(ショコラセミナー付き)

・第12回エスコヤマツアー(ショコラセミナー付き)

・第13回エスコヤマツアー(ショコラセミナー付き)

■パティシエ エスコヤマ
住所:兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話:079-564-3192
時間:10:00~18:00
休日:水曜日・不定休あり
最寄:JR新三田駅より神姫バス44系統、143系統に乗車「ゆりのき台郵便局前」で下車
HP:http://www.es-koyama.com/

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