マダムシンコさんとの対談を夢見る
ちひろ＠大阪スイーツレポーターです
本日も訪問いただきまして誠にありがとうございます
バームクーヘン好きの皆さまへオススメしたい
金スマなど全国ネットのTVでも紹介されまくりのセレブご用達のスイーツ
マダムシンコ箕面本店 で購入した美味しいバウムクーヘン
マダムブリュレをご紹介いたします
いつ見てもマブしすぎるピンクの入れもん
おおっ
めっちゃカブトムシ寄ってきそうやん・・・
ヒョウ柄が大阪っぽい・・・
これでもかっってくらいブリュレしまくってます
■商品説明
メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの表面に、フランス産カソナード（赤砂糖）をたっぷりまぶし、一気にキャラメリーゼした一品。ほかではあまり味わえない、マダムシンコを代表する超人気定番商品のひとつです♪
「冷」「温」「常」の3つの食べ方が楽しめますよ
冷蔵庫で冷やして食べたら表面めちゃパリパリ
チンして食べたらバウムめちゃほわんほわんに・・・
常温で食べてたら表面ジャリジャリでこれもまたナイスです
＜ちひろのレポート＞
外観：キャラメリーゼの輝きが最高♪
香り：めっちゃカラメル臭♪
食感：表面めちゃカリカリ、バウムやわらかしっとり♪チンしたらふわふわやらかい食感に♪
甘味：キャラメリーゼめちゃめちゃ甘い♪
お味：上品なカステラにめっちゃ濃厚なキャラメリーゼの味が勝る味♪
寸法：直径15cm・高さ4cm
飲料：水で食べた♪コーヒーあうかと♪
価格：1470円
採点：85点
一言：これが年商20億円稼ぎ出すバウムクーヘンなのか・・・
ほぼキャラメリーゼ味のバウムクーヘンです
っていうか・・・
ネット販売↑↑では4ヶ月待ちなんですね・・・
個性的なのが人気のヒミツなんかな・・・
＜ちひろからの要望＞
パティスリーブラザーズ さんの生ブリュレバウム みたいに生クリームをトッピングできるようにしてほしい～
マダムブリュレは甘党の皆さま全員に味わっていただきたいバウムクーヘンです
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■マダムシンコ 箕面本店 詳細
住所：大阪府箕面市今宮4-10-44
電話：072-749-4538
時間：10:00～20:00
休日：火曜日
備考：イートインスペースあり
ＨＰ：http://www.cowcowfoodsystem.com/
MADAME SHINCO 本店 （ケーキ / 北千里駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5