├ムースケーキ

素材にこだわったスイーツに舌鼓!大阪本町にオープンしたドゥブルベ・ボレロの美味しいムースケーキ

投稿日:2013年9月29日 更新日:

$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ドゥブルベ・ボレロ大阪本町 ムースケーキ
大阪本町にオープンしたドゥブルベ・ボレロさんのムースケーキは、素材にもこだわりを感じる美味しいスイーツでした!

スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-大阪本町 ドゥブルベ・ボレロ
いよいよ明日、大阪の本町にオープンするドゥブルベ・ボレロ(大阪本町店)より、モンテリマールをレポートいたします。
$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ドゥブルベ・ボレロ大阪本町 ムースケーキ
このケーキはプレオープンで訪問した際に購入。
まだサロンでイートインできないため、すぐ近くにある靭公園で楽しみました。
久しぶりの公園スイーツです♪

■モンテリマール
南フランスの焼き菓子(ヌガーモンテリマール)をイメージし生菓子にアレンジした逸品。ハチミツはイタリアのエリカの蜜、ピスタチオはシシリー産を使用したムースケーキです♪

<ちひろのレポート>
外観:こちらに似てかわゆいルックス♪
香り:ほんのりピスタチオ香る♪
食感:ムースの口どけ抜群♪
甘み:ハチミツの上品な甘み感じる♪
お味:ピスタチオもハチミツもドライフルーツもそれぞれを引き立てる美味しいムースケーキ♪
価格:420円
採点:85点
一言:素材のまとまり感に感動!

$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ドゥブルベ・ボレロ大阪本町 ムースケーキ
口どけるムースとフルーツの歯ごたえのメリハリ食感が心地よい。
ハチミツとピスタチオがおりなす二階層仕立てのムースは、口の中で交わることで互いの旨みをぐいぐい引き立てる。
$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ドゥブルベ・ボレロ大阪本町 ムースケーキ
異なるフルーツが様々な味わいを主張できるのも、ベースのムースがしっかりしている所以。
ん~。ワンダフォー!
色んな食感、色んな味わいが堪能できる美味しいムースケーキでした♪
$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-大阪本町 ドゥブルベ・ボレロ
ドゥブルベ・ボレロ大阪本町店は、靭公園(地下鉄本町駅)近くにあります。

■ドゥブルベ・ボレロ 大阪本町店
住所:大阪市中央区瓦町4-7-4
電話:06-6228-5336
時間:10:00~20:00
備考:イートインあり(22席)

サロンも完備(10月中旬オープン予定)しているので、大阪で本格的なフランス菓子をイートインしたくなった時は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

>>口どける系のスイーツが好きなあなたには、こちらも超おすすめです!

■スイーツレポーターちひろ
スイーツランキング
訪問店一覧
イベント一覧
facebookページ
ちひろの食べログ
twitter
スイーツで幸せになるメルマガ
取材依頼・お問い合わせ

最後までお読みいただきありがとうございます♪

-├ムースケーキ

Copyright© スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.