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ドゥブルベ・ボレロ 大阪新町店

投稿日:2013年9月27日 更新日:

$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-大阪本町 ドゥブルベ・ボレロ
フランス洋菓子専門店ドゥブルベ・ボレロさんが大阪本町にオープンしました!

スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
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滋賀県で大人気のパティスリー、フランス洋菓子専門店ドゥブルベ・ボレロさんが大阪本町にオープンしました!
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今回、プレオープンに訪問させていただきました。
大阪市内にある他のパティスリーと比べると広めの店内。
左側にショーケースがあり、ショコラ・マカロン・生ケーキなど、豊富な生菓子がまるで宝石のように飾られています。
ショーケースの上には、クロワッサン・カヌレ・クイニーアマンなど、焼きたてのパンもたくさんならんでいました。
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右側には、焼き菓子やコンフィチュール(ジャム)が綺麗に飾られており、小ぶりなプレッツェルなど可愛いお菓子だらけの誘惑スポットに。
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カウンター横にはワインもあり、フランスにいてるような錯覚に陥る空間に仕上がっています。
また、店内の奥にはイートインスペース(22席)もあり、出来立てのスイーツがその場でいただけます。
(イートイン開始は、10月中旬を予定しているとのこと。)
渡邊シェフいわく、お菓子を買うだけではなく、その場で楽しんでいただけるスペースを作りたかったとのこと。
店員(ヴァンドゥーズ)さんのオペレーションが落ち着けば、サロンでケーキが食べれるようになるそうでます。
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ドゥブルベ・ボレロ大阪本町店は、まるでフランスにいるんじゃないかと誰もが勘違いする空間に仕上がっています。
まだ、準備段階とのことで、最終形にはなっていませんが、それでもゴージャス感たっぷりなパティスリーです。
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外から工房が見えるのも引込まれるポイント。
大阪に本格派のパティスリーが誕生して、すごくうれしいです。
ドゥブルベ・ボレロさんは、靭公園(最寄り駅は地下鉄本町駅)の近くです。

■ドゥブルベ・ボレロ 大阪本町店
住所:大阪市中央区瓦町4-7-4
電話:06-6228-5336
時間:10:00~20:00
備考:イートインあり(22席)

大阪で本格的なフランス菓子をイートインしたくなった時は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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