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大阪スイーツも新時代へ突入!

投稿日:2013年9月26日 更新日:


大阪スイーツも新時代へ突入しました!

スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。

9月30日、滋賀県のフランス菓子専門店ドゥブルベ・ボレロさんが大阪新町にオープンします。
本格派のパティスリーが上陸することで、大阪も東京や神戸にひけを取らないスイーツ王国になります。
言い方を変えると、大阪スイーツも成熟期に突入します。
大阪が美味しいスイーツだらけの街になります。
今までは美味しかったら流行る時代でしたが、これからは美味しいだけではダメな時代になります。
お店の個性、お客様との関係性。
そして発信力が問われる時代になります。
厳しいことを書きましたが、逆を返せばチャンス到来。
それぞれのスイーツ店が独自の価値を打ち出せば、大阪のスイーツ需要も増えていくと思います。
ちひろ自身もスイーツイベント大阪スイーツスタンプラリーなど、お店とお客様の距離を縮め、大阪スイーツをもっと楽しんでいただけるよう取り組んでまいります!

>>大阪にはこんな個性的なスイーツ店があるのご存知でした!?

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