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濃厚なチョコレートケーキが好きなあなたにおすすめ!エスコヤマのテリーヌドゥショコラ ヘッコンダ

投稿日:2013年8月28日 更新日:

$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-エスコヤマ チョコレート ヘッコンダ
濃厚なチョコレートケーキ好きなあなたには、エスコヤマのテリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダもおすすめです!

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エスコヤマの敷地内にあるチョコレート専門店ショコラトリーロジラの濃厚チョコレートケーキ「テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ」をレポートいたします。
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へっこんでるからヘッコンダ!?
パッケージも可愛くへっこんでます。
わかりやすい商品ですね(笑)。

■テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ
ヴァローナ社のグランクリュ「グアナラ70%」。をクリームで練り上げ、粉分は極力控え、低温でじっくり焼き上げた重厚なるテリーヌ・ショコラ、それが「hekkonda」です。
<ちひろのレポート>
外観:へっこんでます♪
香り:チョコレート風味豊か♪
食感:ねっとり、ゆっくりとろけ~る♪
苦み:濃厚なチョコレートからがっつり響くビターサウンド♪
お味:濃厚なのに後味すっきり。余韻まで楽しめるチョコレートケーキ♪
価格:1575円
採点:85点
一言:濃厚で深みのある味わいに感動!

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生チョコのようにやわらかいチョコレートケーキは、口の中でゆっくりとろけるマイルド食感。
口どけとともにビターな味わいが四方八方に広がり、フルーティーな甘みがまろやかにコーティングする。
カカオの香りと酸味がしばらく余韻を響かせるスパイスに。
ケンズカフェのガトーショコラと同じく、食感・味・余韻まで楽しめる美味しいチョコレートケーキでした。
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テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダは、通販でも購入可能です。
チョコレートはめっちゃ好き。でも、エスコヤマにはなかなか行けないんよ~。ていうあなたに、一度味わっていただきたいチョコレートケーキです。

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