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カヌレ専門店「カヌレ堂」堂島店(カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ)の美味しいカヌレを堪能しちゃいました!

投稿日:2015年4月20日 更新日:

北新地 カヌレ堂

難波に続く大阪2店舗目のカヌレ専門店「カヌレ堂」堂島店(カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ)で美味しいカヌレを堪能しちゃいました!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

北新地 カヌレ堂

こちらの記事でご紹介いたしましたカヌレ専門店カヌレ堂

そのカヌレ堂の2号店「カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)」に訪問してきました。

北新地 カヌレ堂

カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)は北新地にほど近い堂島のオフィス街のビルの1階のこじんまりした店舗。

北新地 カヌレ堂

入口ではカヌレの型枠がお出迎え。

北新地 カヌレ堂

店内入って正面にはショーケース。

北新地 カヌレ堂

左手にはドライフルーツやお茶が並んでいます。

北新地 カヌレ堂

ショーケースもそうですが、餅匠しづくさんのような凛とした店内が心地よい演出を醸し出しています。

北新地 カヌレ堂

この日、ショーケースにならんでいたカヌレは以下の8種類。

・しろ(110円)
・くろ(140円)
・きなこ五穀(150円)
・抹茶ピスタチオ(150円)
・ほうじ茶キャラメル(140円)
・北山村じゃばら(150円)
・季節のお味 ばなな(160円)
・季節のお味 よもぎ(150円)

北新地 カヌレ堂

どれも美味しそうだったのですが、今回は4種類のカヌレ(くろ・抹茶ピスタチオ・ほうじ茶キャラメル・北山村じゃばら)をチョイスしました。

北新地 カヌレ堂

こじんまりした包装も可愛いです。

北新地 カヌレ堂

通常のカヌレと違い一口サイズで食べやすさと可愛らしさを兼ね備えているのが素敵です。

北新地 カヌレ堂

抹茶ピスタチオ。

北新地 カヌレ堂

ほうじ茶キャラメル。

北新地 カヌレ堂

北山村じゃばら。

北新地 カヌレ堂

くろ。

北新地 カヌレ堂

どれから食べるのか、めっちゃ迷いました。
北新地 カヌレ堂

まずは、くろ(ショコラ)からいただきます。

もっちりしたカヌレはチョコレートの風味が心地よい。

てっぺんにはカカオニブがトッピングしているので、苦味と歯ごたえのアクセントが楽しめます。

北新地 カヌレ堂

続いて、北山村じゃばらをいただきます。

もちもちカヌレを噛みしめると杏のような柑橘系の甘みが・・・

カヌレとじゃばらの濃厚なハーモニーが絶妙です。

北新地 カヌレ堂

抹茶ピスタチオをいただきます。

もっちりやわらかな生地を噛みしめると徐々に抹茶の風味が・・・

ピスタチオのアクセントもカヌレとの相性抜群です。

北新地 カヌレ堂

最後はほうじ茶キャラメルをいただきます。

もっちりねっとりしたカヌレは黒糖のような濃厚な甘みがたっぷり。

ほろ苦さも心地よく、ブラックコーヒーが飲みたくなるテイストです。

おいし~いいいいいいい!!!!!!!

今回味わったすべてが、素材の味を活かしつつカヌレの存在感もしっかり感じ取れる味のバランスが素晴らしい。日本ならではの繊細な味の組合せが楽しめるカヌレでした。

美味しかったです。ごちそうさまでした!

北新地 カヌレ堂

カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)さんはフランス・ボルドー地方で生まれたお菓子「カヌレ ド ボルドー」に、日本の味を重ねたカヌレ専門店。

定番の5品はもちろんのこと、季節のお味が月替りで入れ替わるので、カヌレなど焼き菓子が好きにはたまらないお店です。

・カヌレが大好きな方
・焼き菓子が大好きな方
・プレゼントにも使える一口でサイズの可愛らしい焼き菓子をお探しの方

梅田から徒歩圏内のカヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)さんがオススメです。

北新地 カヌレ堂

■カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)
住所:大阪府大阪市北区堂島浜2-1-13
電話:070-6508-8880
時間:11:00~19:00
休日:水曜日
最寄:京阪「渡辺橋駅」・大阪市営地下鉄四つ橋線「西梅田駅」・JR東西線「北新地駅」
HP:http://canele.jp/doudou/

ぜひチェックしてみてください♪^^

 

>>堂島・北新地エリアで美味しいスイーツショップと言えば、こちらも必見です♪

 

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