超いちご大福フェチの・・・
スイーツレポーターちひろです。
いちご好きにとって、この時期は、もっとも美味しい苺が食べれる。
寒いんですが、テンション上がる今日このごろです（笑）
さて、今回ご紹介する天使のいちご大福は、昨年尼崎市武庫之荘にオープンした元パティシエが営む和菓子屋さん、「楽emon」さんです。
見て下さい。このジューシーMAXな苺の断面を・・・
まるで、ヒートテックに包まれたちひろのように、こしあんに優しく包まれてはります（笑）
表面は、純白。
雪のような粉がふんわりかかっています。
若干茶色く見えるのは、気のせい！？
いや、チョコ大福の粉です。
（帰りに一度落とした時に、少しついちゃいました。。。）
■商品説明
白玉粉の生地の中にいちごとしろあんが入ってます♪
＜ちひろのレポート＞
外観：純白♪
食感：餅ふっくらやわらか、しろあんなめらか♪
果物：甘みたっぷりのジューシーないちご♪
甘味：しろあんめっちゃ上品なやさしい甘み♪
お味：あんこの甘みと、いちごの甘みがうまくマッチしたいちご大福です♪
価格：200円
採点：85点
一言：いちごめっちゃジューシー！
カットした瞬間に肉汁が・・・じゃなく苺汁が溢れだしていました。
このジューシーないちごとやわらかい大福とのコンビネーションは、テンピュールの枕に初めて包まれた時の衝撃を超えるインパクト♪
例えは大袈裟ですが、それくらい白玉粉を使った生地のやわらかい弾力が印象的でした。
これは、いちご大福好きなら・・・いや、大福好きにはハマる食感です！
楽emonさんは、阪急武庫之荘駅から南西に徒歩3分くらいの場所にあります。
兵庫県民だけでなく、大阪や京都からでも足を運んでいただきたい。そんな価値がある、ちひろオススメの和菓子店です♪
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本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^
和菓子の楽emon. （和菓子 / 武庫之荘駅）
夜総合点★★★★☆ 4.4
昼総合点★★★★☆ 4.4