スイートポテトが大好きなあなたには、パティシエ エスコヤマの季節限定小山バウム（スイートポテトのバウムクーヘン）がオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
スイーツのテーマパークとも呼ばれることも多い兵庫県三田市にあるパティシエ エスコヤマ。
前回、ショコラセミナーに参加した際にゲットしたスイートポテトのバウムクーヘン（1620円）をレポートいたします。
エスコヤマのお菓子が大好きなのはおいしさだけじゃなく、パッケージでも楽しめるから。
そのままお土産に渡しても喜んでいただける素敵なデザインが大好きです。
パッケージの帯にはこう書いてありました。
ミルキーでバターリッチ。しっとり・ほくほくの食感はまるでスイートポテトみたい！鳴門金時の素朴な甘みに秋を感じるバウムクーヘン。
読みながら、思わず昔食べたスイートポテトをイメージしてしまいました。
本をイメージしたケースをあけると大きなバウムクーヘンがこんにちは。
袋をカットした瞬間、芳醇な鳴門金時の香りが部屋中に広がります。
ていうか、香りだけでこれだだけ味の想像を掻き立てられるバウムクーヘンは初めてかもしれません。
鳴門金時が入っているからでしょうか。バウムクーヘンの生地が黄色で食欲を掻き立ててくれます。
それでは、いただきます！
予想を上回るふんわりしっとりの黄金食感が素晴らしい。
卵の旨み、バターの風味はもちろんのこと、鳴門金時を粗めに裏漉（うらご）ししてあるので、鳴門金時の味わいが存分に感じ取れます。
常温でこれだけ風味を感じるなら温めたら凄いことになるのでは・・・。と思い電子レンジへ投入！
少しだけ温めて（10秒間）いただいたのですが、バターを鳴門金時の風味が更に増し、まるでスイートポテトを食べているかのような満足感が得られます。
おいし〜いいいいいいいいい！！！！！！
鳴門金時の旨みが最大限に感じるスイーツとの出会いにただただ感動。
あまりにも美味しくて一気に完食してしまいました。
エスコヤマには美味しいスイーツがたくさんあるのですが、こちらのスイーツを含め秋に食べたいスイーツがまたひとつ増えて嬉しい限りです。
・鳴門金時が大好きな方
・お芋が大好き方
・ふんわりしっとり系のバウムクーヘンが大好きな方
エスコヤマのスイートポテトのバウムクーヘンがオススメです。
今ならオンラインショップからも購入できるみたいです。
期間限定商品なので、気になった方は今すぐチェックしてみてください♪^^
>>バウムクーヘンが大好きなあなたには、こちらでご紹介したバウムクーヘンも食べていただきたいです！
■パティシエ エスコヤマ
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話：079-564-3192
時間：10:00～18:00
休日：水曜日・不定休あり
最寄：JR新三田駅より神姫バス44系統、143系統に乗車「ゆりのき台郵便局前」で下車
ＨＰ：http://www.es-koyama.com/
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