2012年にモンドセレクションを受賞予定の・・・
スイーツレポーターちひろです
本日も訪問いただき誠にありがとうございます
バウムクーヘン好きの皆さまへオススメしたい
パティスリーブラザーズ西宮本店 のBon：Bonバウムをレポートいたします
モンドセレクション2011銅賞受賞、日経プラスワン「何でもランキング」全国TOP10にランクインした逸品です
焼きたてだったんでめっちゃナイスな黒糖臭しておりました
バウムクーヘンの年輪ステキすぎます・・・
■商品説明
ひとつひとつ店内の工房でふんわりと焼き上げた自慢のバウムクーヘン。徳島は阿波産の和三盆と奄美大島の黒糖の2種類を合わせたやさしい甘みと北海道の生クリームを加え、丁寧に練り上げました♪
＜ちひろのレポート＞
外観：ふつうのバウムクーヘン♪
香り：めっちゃ黒糖のいい臭い♪
食感：めっちゃしっとり、ふわふわ♪
甘味：和三盆と黒糖の上品な甘み♪
苦味：なし♪
お味：めっちゃ上品でやさしい甘みが味わえるバウムクーヘンです♪
飲料：コーヒーでも紅茶でもあう♪
価格：1470円（Sサイズ）
採点：83点
一言：めっちゃしっとり系です
電子レンジでチンするとフワフワ感アップしまくります
正統派バウムクーヘン好きの皆さまにはオススメのバウムクーヘンです
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■パティスリーブラザーズ（西宮本店）詳細
住所 ：兵庫県西宮市田中町5-20
電話番号：0798-36-3131
店舗数 ：関西4、関東2店舗
HP ：http://www.patisserie-brothers.com/
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