スイーツレポーターちひろです。
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こちらの記事でも絶賛しました 奈良にあるスイーツの銘店、ステラリュヌよりTAMバウム(タムバウム)をレポートいたします♪
こちらがパッケージ、魂の生地職人ってキャッチフレーズがシブすぎますね!
■商品説明
契約農場の生みたての卵、厳選された生クリーム、バターを使用し一層一層丁寧に焼き上げました♪
<ちひろのレポート>
外観:黄金色の年輪♪
香り:あま~いバウムの香り♪
食感:生地ふわふわしっとりやわらか♪
甘み:表面の砂糖の濃いめの甘みがアクセントに♪
お味:上質な卵とバターの風味が感じ取れるバウムクーヘン♪
飲料:水で食べた♪
価格:1155円
採点:83点
一言:ふんわり感最高!
食べると素材のよさがめっちゃわかります。
プレゼントのお返しや結婚式の引き出物なんかにもらえると、めっちゃうれしいバウムクーヘンです♪
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ステラリュヌ アルル店 (ケーキ / 金橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5