スイーツレポーターちひろです。
本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「キッシュ」です。
■キッシュ
キッシュとは、卵とクリームを使って作るフランスの郷土料理。
パイ生地やタルト生地で作った器の中に、卵、生クリームとひき肉やベーコン、野菜などを加えて熟成したチーズなどをたっぷりのせ焼きあげる。
写真は、ちひろが大好きなスイーツ店、エスコヤマのキッシュたちです。
タルト風でデコレーションが可愛すぎ！
季節の野菜をふんだんに使用したキッシュ彩りは絶景ですね♪
何個でも買ってしまいたくなるキッシュでした。
スイーツを含め食物って、見た目は大事ですね♪
■スイーツレポーターちひろ
本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^