九州は福岡市にあるスイーツの名店、16区を突撃
お花がキレイな店内でチョイスしたのは
1番人気のモンブラン
中にはスポンジと生クリームちゃんが・・・
栗の素材を最大限に生かしたモンブランクリームは圧巻
ネームプレートがチョコレートで作成されているのもオシャレすぎます
今回、たまたまいたオーナーシェフの三嶋さんとも急遽会談しちゃいました
栗を好んで食べないちひろも納得の逸品です
■スイーツレポーターちひろ
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