ブリュレ&ロールケーキマニアの・・・
スイーツレポーターちひろです
本日も訪問いただきありがとうございます
ブリュレとロールケーキ好きな皆さまにオススメしたいルーレブリュレ@エフェ宝塚をご紹介いたします
■商品説明
生地表面をキャラメリゼでコーティングし、中にはカスタードと生クリームの2種類のクリームを使用、しっとりとした生地をあわせることで、まろやかな風味に仕上がりました♪
<ちひろのレポート>
外観:めっちゃブリュってます♪
香り:こげカラメル臭♪
食感:生地めっちゃしっとり、クリームめちゃなめらか♪
苦味:ブリュレしたキャラメリゼの苦味がナイス♪
甘味:カスタード、生クリームともにめっちゃ上品な甘み♪
お味:2種類のクリーム、生地とキャラメリゼの苦味のハーモニーが最高♪
飲料:ブラックコーヒーで食べました♪
価格:不明(試食会でおみやげにいただきました♪)
採点:82点
一言:ブリュレ最高
ブリュレフェチのちひろには
ど真ん中のロールケーキですわ~
<ちひろからの要望>
表面のカリカリ感の持続力が課題かな・・・
試食会のデザートで食べたときはカリカリしてましたもん♪
通販もやってるので、ブリュレ好きの皆さまは
HPをチェックしてみてくださいね
ロールケーキも充実
ちひろのスイーツランキングは→こちらから
■effet エフェ宝塚
住所:兵庫県宝塚市中筋5-15-1
電話:0797-88-3030
時間:11:00~22:00
休日:不定休