大阪梅田にあるLounge＆Mixology Bar 華では、綿菓子とカクテルを使った大人の創作かき氷が楽しめます！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
突然ですが、大阪の梅田にデートにも使えるカクテルと綿菓子で創作した大人のかき氷を提供しているBarがあったとしたら行きたくないですか？
北新地にあるGROWさんもその一つですが、今回ご紹介する華（BAR Hana）さんは、東通り商店街を超えた綱敷天神社の向いのビルの２階。
１階のイタリアンカラーのお店（ここにもかき氷あり）が目印です。
初めてご注文の方は看板を見たと言えば50%OFF！？
なんて太っ腹な看板。メディアにも多数取り上げられているみたいです。
良い情報も得たし、期待に胸を膨らませ、階段を上がります。
店内はシックで落ち着いた雰囲気。
まさにデートでかき氷（かき氷じゃなくてお酒でも）を楽しむにはもってこいのBarです。
ちなみに、奥にはソファー席もありました。
今回のお目当ては、お酒と綿菓子で創作した大人のカクテルかき氷。
Barにかき氷マシーンと綿菓子マシーンがあるのは、Bar華さんくらいではないでしょうか。
メニューには、以下４種類の大人のかき氷が掲載されていました。
・安穏芋とマスカルポーネとラムのティラミスかき氷（1200円）
・イチゴアマレットかき氷（1000円）
・フランボワーズとジンンのピュアラブかき氷（1200円）
・スパークリングワインとザクロの人工イクラと桃のベリーニかき氷（1200円）
オーダーしてからミキサーでシロップを作り。
綿菓子を作り。
かき氷をグラスに盛り付け。
カクテル入りのシロップを流し込む。
そして、グラスの上に綿菓子をのせたら、完成！
高さ30cmもある、大人のカクテルかき氷（イチゴアマレット）のビジュアルにビックリ！
マスターより、綿菓子をグラスに入れて召し上がってください。との説明があったので、綿菓子を猛プッシュ。
じんわりと氷に馴染んで溶けていく光景が楽しくもあります。
まずは、ひとすくいいただきます。
甘酸っぱい苺に杏のお酒の風味が広がる魅惑の味わい。
めちゃくちゃフルーティーな仕上がりで、アルコール入っているのを忘れてしまうほど。食べやすいので、ある意味危険なかき氷です。
おいし〜いいいいいいい！！！！！！！
氷と苺とカクテルと綿菓子が旨く絡み合う魔法の味わいに感動。
かき氷でほろ酔い気分になれちゃうなんて素敵すぎました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
BAR 華さんは、研究熱心なマスターが繰り出す唯一無二の創作かき氷が楽しめるBarです。
ちひろのようにお酒が弱い人にはアルコールなしのかき氷も作れるそうです。
気さくなマスターなので気軽に相談してみてください。
いや〜それにしてもお酒をこれだけ見事にからめたかき氷が楽しめるBARが梅田にあるなんて・・・。
しかも、梅田エリアにあるのは嬉しい限りです。
・かき氷が大好きな方
・お酒もスイーツも大好きな方
・大阪梅田で深夜でも美味しいかき氷が楽しめるお店をお探しの方
Lounge＆Mixology BAR 華さんの大人のカクテルかき氷がオススメです。
■Lounge＆Mixology BAR 華（バーハナ）
住所：大阪府大阪市北区堂山町10-16 2Ｆ
電話：06-6360-9434
時間：18:00～29:00（L.O.28：00）日曜日・祝日のみ 18：00～24：00
休日：木曜日
最寄：大阪市営地下鉄「中崎町駅」「扇町駅」「梅田駅」「東梅田駅」「西梅田駅」・阪急梅田駅・JR梅田駅
ＨＰ：http://www.hanabar.jp/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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