├かき氷

リストランテヒロ大阪でかき氷マニアすもも蜜さんとかき氷談議してきました!

投稿日:2015年10月16日 更新日:

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

リストランテヒロ大阪でかき氷マニアのすもも蜜さんとかき氷談議してきました!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

大阪おいしいかき氷まとめ

こちらの記事でリスト化していますが、かき氷研究家を目指し今年はたくさんのかき氷を食べてきたちひろですが、先日夢の対談が実現しました。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

関東を中心に1年中かき氷を主食とする、かき氷マニアのすもも蜜さんとかき氷談義してきました。

リストランテヒロ大阪

東京から来たすもも蜜さんをお出迎えするのにちひろが選んだお店は、ブリーゼブリーゼのリストランテヒロ大阪さん。

美味しいイタリアンの後に、エスプーマを使用したティラミスかき氷がいただけるからです。

すもも蜜 かき氷 談議

お店に訪問してからわかったのですが、すもも蜜さんは、ちひろが以前レポートしたかき氷記事を見てリストランテヒロさんに訪問してくださったそう。

流石はかき氷マニア。サプライズ演出とはならなかったのですが、まずは美味しいイタリアンを堪能。

リストランテヒロ大阪 イタリアンディナー

本日入荷の淡路産鮮魚のカルパッチョ(1400円)。

リストランテヒロ大阪 イタリアンディナー

大阪地野菜のグリーンサラダ(600円)。

リストランテヒロ大阪 イタリアンディナー カルボナーラ

スパゲティ・カルボナーラ(1400円)。

アラカルトメニューから3品をいただきました。

どれも美味しすぎます。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

食後のデザートは、もちろんティラミスかき氷。

テーブル席の横に手がきのかき氷マシーンが登場します。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

氷を少し温めてから削ってくださいました。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

ふんわりきめ細やかな氷に感動。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

この氷にエスプレッソシロップをふりかけて、まずは一口。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

厨房で仕上げ、ティラミスかき氷がテーブルに。

かき氷の上にコーヒー風味のアイスクリーム、その上にマスカルポーネのエスプーマ。チョコレートでデコレーションされたかき氷です。

リストランテヒロ大阪 チョコレートケーキ

ちなみにちひろは、クラッシックショコラと那須御養卵のバニラジェラートにしました。

リストランテヒロ大阪 チョコレートケーキ

自家製バニラジェラートの上品な甘みとショコラの苦味とのバランスが素晴らしいドルチェでした。

リストランテヒロ大阪 チョコレートケーキ

美味しかったです。ごちそうさまでした!

今回、すもも蜜さんにお会いして、かき氷に対する情熱を肌で感じることができて、凄く勉強になる一時でした。

すもも蜜さん、お声がけいただきありがとうございました!

次回大阪に来られた際は、読者様も交えて、かき氷談議できればと思います。

リストランテヒロ大阪 ティラミスかき氷

そのためにも、関東のように年中かき氷を提供しているお店が増えるよう、これからも発信していけたらと思います。

・かき氷が大好きな方
・見た目も味も斬新なかき氷をお探しの方
・大阪梅田でディナーもスイーツも美味しいイタリアンをお探しの方

リストランテヒロ大阪のティラミスかき氷がオススメです。

■リストランテ・ヒロ 大阪
住所:大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼブリーゼ 5F
電話:06-6343-6966
時間:11:30~15:30(L.O.14:00) 18:00~23:00(L.O.21:00)
休日:不定休(ブリーゼブリーゼに準ずる)
最寄:阪神梅田駅・市営地下鉄西梅田駅・JR北新地駅・JR大阪駅
HP:http://www.r-hiro.com/osaka/index.html
備考:ティラミスかき氷の提供時間はディナータイム(18:00〜21:00)のみ

ぜひチェックしてみてください♪^^

かき氷好きなら、以下記事も参考になると思います。

>>テレビ番組でオススメのかき氷を紹介しました!

 

>>大阪の美味しいかき氷(カキ氷)ショップまとめ

 

>>京都の美味しいかき氷(カキ氷)ショップまとめ

 

>>奈良の美味しいかき氷(カキ氷)ショップまとめ

 

>>梅田の美味しいかき氷(カキ氷)ショップまとめ

 

イベントや試食会など、魅力的なスイーツ情報をいち早くご案内するLINE@はじめました!

Add Friend

スマートフォンから「友だち追加」ボタンをクリックよろしくお願いいたします。

スイーツレポーターちひろ
チョコレート研究所
Youtube(スイーツ動画)
ちひろのベストスイーツセレクション
facebookページ
twitter
スイーツで幸せになるメルマガ
取材依頼・お問い合わせ

NO SWEETS,NO LIFE.

最後までお読みいただきありがとうございます♪

-├かき氷
-, , , , , , ,

Copyright© スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション , 2024 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.