スイーツレポーターちひろです。
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パティスリーグランフルーヴ・オーディーネール・パティスリーアクイユなど本格派スイーツショップが次々とオープンし、インテリアだけでなくスイーツも充実しまくりの大阪市西区南堀江エリア。
そのスイーツの激戦区で美味しすぎるスコーンに出会ってしまいました!
そのカフェとは、上質な紅茶とスイーツが楽しめるサロン・ド・テ・プレジールさんです。
場所は、スーパー玉出の向かいの公園の横にあり、少しわかりにくい立地。言わば隠れ家的カフェです。
白を基調としたシンプルな店内は落ち着いたサウンドが流れる居心地のよいオシャレ空間。
女性同士やカップルが紅茶を楽しみながらゆっくりおしゃべりするには、おすすめのカフェです。
今までに食べたことのないホロリとくずれていくやわらかな食感にビックリ。
苺ジャムの甘酸っぱさと生クリームのミルキーさを加えると、リッチなスイーツを食べているかのような気さえします。
スコーンって、生地がつまってて口の中の水分をすべて吸収してしまうイメージが強かったんですが、この
お店のスコーンは正反対。
やわらかいカタマリから、バターの風味も小麦の香ばしさもしっかりと感じ取れます。
高級茶葉を使用した紅茶をさらにリッチに演出するスパイスになっています。
今回は、プレジールのクリームティー(550円)に紅茶をプラスをいただきましたが、自家製スコーンが2個添えられたセット(450円プラスドリンク)もあります。
ちなみにスコーンのテイクアウトもやっています。
スコーン好きは当然のこと、焼き菓子が大好きなあなたには、ぜひとも食べていただきたいスコーンです。
■サロン・ド・テ・プレジール
住所:大阪市西区南堀江2丁目5‐19
電話:06-6710-9936
時間:12:00~20:00(L.O 19:00)
休日:月曜日
だまされたと思って行ってみてください。ちひろのようにスコーンの概念が変わるはずです。
>>焼き菓子好きのあなたへは、焼き加減が絶妙なこちらもおすすめします!
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サロン・ド・テ・プレジール (カフェ / 桜川駅、JR難波駅、汐見橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2