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パティシエ エスコヤマ「小山ロール」

投稿日:2014年1月3日 更新日:

パティシエ エスコヤマ 小山ロール

スイーツレポーターちひろです。

新年最初のスイーツは、パティシエ エスコヤマさんの小山ロール。

パティシエ エスコヤマ 小山ロール
超ふわふわのスポンジから放たれるハチミツの上品な甘み。

なめらかなクリームはしっかりとしたコクがあるのに後味すっきり。

歯ごたえのよい栗は、リズミカルなサウンドを奏で、やわらかな生地やクリームを味わうだけでなく、楽しさも演出するアクセントに。

パティシエ エスコヤマ 小山ロール
更に掘り下げると、カスタードクリームと生クリームの配合も絶妙のバランスで、生地の旨みを最大限に引き立てています。

小山ロールは、香り・食感・味すべてを兼ね備えた、キングオブロールケーキです。

新年早々至福すぎる一時を味わうことができました!

パティシエ エスコヤマ 小山ロール
小山ロールは何度食べても飽きが来ないのが不思議。

パティシエ エスコヤマに訪れると毎回購入せずにはいられない美味しいロールケーキです。

今年は、ロールケーキ食べ比べ会なんかもしてみたいなぁ~。

 

>>小山ロール以外も美味しいスイーツが盛りだくさん!スイーツレポーターちひろの2013年ベストスイーツセレクションは、こちらから!

 

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