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雪ノ下工房「練乳ミルクの白いパンケーキ」

投稿日:2013年7月21日 更新日:

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雪ノ下工房のパンケーキは自家製アイスが載ってるので真夏でもペロリと食べれちゃいます!

スイーツレポーターちひろです。

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大阪梅田の行列ができるパンケーキカフェ「雪ノ下工房」より「練乳ミルクの白いパンケーキ」をレポートいたします♪

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パンケーキの上には、練乳ミルクのアイスクリームとバナナの贅沢なコンビネーション。

ほろ苦カラメルソースがたっぷりとかかっています。

■練乳ミルクの白いパンケーキ
<ちひろのレポート>
外観:厚みありあり♪
香り:カラメルソースの香ばしい香り♪
食感:生地ふわふわ、アイスシャリシャリ♪
甘味:練乳ミルクの濃厚な甘みたっぷり♪
お味:ココナッツと生地の甘みを楽しめちゃうハワイアンパンケーキ♪
価格:700円
採点:85点
一言:甘みたっぷりの練乳ミルクに感動!

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濃厚な練乳ミルクとバナナの天然の甘みの2重奏にカラメルソースのほろ苦さが絶妙にマッチ。

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ふわふわ生地にも、味が染みこみ極上のパンケーキへと変貌をとげる。

ていうか、味だけで言うと、パステルのプリンを食べているような感じ。

プリンパンケーキと言っても過言でない、美味しいパンケーキでした。

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雪ノ下工房さんは、予約制の雪ノ下と違って、席数も多く、時間帯によってはスムーズに入れることもあります。

■雪ノ下工房
住所:大阪府大阪市北区太融寺町4-10
電話:非公開
時間:月~金 11:00~20:00(LO19:20)土 11:00~19:00(LO18:20)日・祝 11:00~18:00(LO17:20)
休日:不定休
最寄:大阪市営地下鉄「東梅田駅」「梅田駅」・阪急梅田駅・JR大阪駅
HP:http://yukinosita.net/

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