■和菓子

枝豆の風味が際立つ和菓子をお探しなら餅匠しづくの枝豆くるみ餅がオススメです!

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餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

枝豆の風味が存分に楽しめる和菓子をお探しなら餅匠しづくの枝豆くるみ餅がオススメです!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

枝豆の風味感じる美味しい和菓子が食べたい!

そんなあなたにオススメしたいのが餅匠しづくさんの枝豆のくるみ餅。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

餅匠しづくさんは岸和田市に本店がありますが、今回は大阪市西区にある新町店へ。

和菓子屋さんとは思えない斬新な店内が素敵なお店です。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

店内には以前ご紹介したフランボワーズ大福などこだわりたっぷりの魅力的な和菓子がいっぱい。

今回お目当てだった無農薬の玄米を発芽させて作った発芽玄米餅(250円)はすでに売り切れ。

以前食べてリピートしたかったくるみ餅を購入させていただきました。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

くるみ餅は、枝豆あんと大豆あんがあるのですが、今回は枝豆あんをチョイス。

お餅4個入り(380円:税込)をいただきました。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

蓋をあけた瞬間に立ち込める枝豆の風味が素晴らしい。

食べる前からテンションが上ります。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

まずは枝豆あんだけでいただきます。

餡はお味噌のようなやわらかな口どけ。

あんの優しい甘み、枝豆のの風味、余韻に感じる塩味のバランスが素晴らしく、口の中いっぱいに広がります。

おいし~いいいいいいい!!!!!!!

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

主役のくるみ餅と絡めていただきます。

もちっとしたお餅とやわらかな口どけの餡の異なる食感が心地よい。

枝豆と餡の旨みをまろやかな味わいに仕立てるお餅の演出が素敵すぎます。

おいし~いいいいいいいい!!!!!!

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

気がつけばラスト1個・・・

お餅に餡をいっぱいからめて食べても餡が残るほど、餡が存分に楽しめる贅沢な和菓子でした。

美味しかったです。ごちそうさまでした!

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

餅匠しづくさんは、店主が厳選した素材で創りだす和菓子が人気のお店。

今回ご紹介したくるみ餅以外にも魅力的な和菓子がたくさん揃います。

・和菓子が大好きな方
・枝豆香る上品なスイーツをお探しの方
・手土産に利用する和菓子をお探しの方

餅匠しづくさんのくるみ餅(枝豆あん)がオススメです。

餅匠しづく 枝豆のくるみ餅

■餅匠 しづく 新町店
住所:大阪府大阪市西区新町1-17-17 新町ハウス 1F
電話:06-6536-0805
時間:10:30~19:00(茶寮は11:00〜18:30)
休日:月曜日
最寄:大阪市営地下鉄「西大橋駅」「四ツ橋駅」「本町駅」
HP:http://nichigetsumochi.jp/

ぜひチェックしてみてください♪^^

 

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