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投稿日:2013年3月17日 更新日:

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色んな素材が調和して、ケーキはできています。
それは、人間もケーキ一緒。
新たな出会い、新たなチャレンジ。
もう春ですね。
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写真は、北浜FOCEさんの新作ケーキ、ビジュです。


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アプリコットジュレをマスカルポーネとフロマージュブランの上品なムースがコーティングした贅沢な逸品。
時折感じるドライフルーツの食感と、濃厚な味わいがアクセントに。
やさしく口どけるおいしいムースケーキでした。
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FOCEさんは、会員になるとケーキ代のみでイートインができるのがステキすぎます。
大阪の淀屋橋近くにお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

>>こちらでご紹介したスイーツも、フルーツをうまく使った上品なケーキです♪

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