├パン

大阪人気ブランジュリー エスカガワ クロワッサン

投稿日:2012年12月30日 更新日:

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

大阪で人気のパン屋さん、ブーランジェ エスカガワのクロワッサンをゲットしました♪

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスカガワ クロワッサン
きつね色の層のグラデーションがたまりません。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスカガワ クロワッサン
エスカガワに入店した際に、まっ先に目に止まったのが、このクロワッサンでした。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスカガワ クロワッサン
表面サクサク、中は弾力ありの豊かな食感。

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスカガワ クロワッサン
よつ葉バターのコクが口の中に広がります。

18層に折り込まれた表面の生地の苦味が、中の甘みと旨みをよりいっそう引き出します。

この甘みと苦味のバランス・・・最高です!

大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-エスカガワ クロワッサン
近くにある、大人気パンケーキのお店「雪ノ下」 のフレンチトーストでも使用されているここのパンは、おいしさと丁寧さが伝わる味の深さがあります。

先日リニューアルオープンした、パティスリーラヴィルリエさんにも花束をプレゼントされていましたし 、おいしいものは繋がっているんだなぁ。と思った瞬間です。

>>おいしいクロワッサンと言えば、こちらのブランジェリーもオススメです!

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■エスカガワ

住所:大阪市北区中崎1-10-10

電話:06-6374-0181

HP: http://skagawa77.blog65.fc2.com/

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^

ブーランジェ エス カガワパン / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅
昼総合点★★★★ 4.0

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