スイーツレポーターちひろです。
本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「フリュイ」です。
■フリュイ
フリュイとは、フランス語で果物(フルーツ)のこと。
写真は、御影高杉本店イートイン限定のミルフィーユ・オ・フリュイです。
超サクサクのミルフィーユにカスタードクリームとフルーツ(フリュイ)のコラボレーションが最強にマッチ♪
カスタードクリームの甘みとイチゴの酸味のバランスも絶妙でした。
スイーツにフリュイ(フルーツ)は不可欠ですね!
■スイーツレポーターちひろ
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