スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪の豊中にあるパティスリー ジェイ・エル・ムーランの鮮やかすぎる木いちごロールケーキ、ルーラード オ フランボワーズをレポートいたします♪
鳴門海峡もビックリ!?
絶景ピンク渦巻きです!
頭部にもフランボワーズのデコレーション、大人の女性向けのロールケーキって感じです♪
■商品説明
もちもちの薄生地にフランボワーズとバタークリームを巻きつけました♪
<ちひろのレポート>
外観:鮮やかすぎる渦巻き♪
香り:ほんのりフランボワーズの香り♪
食感:生地もちもち弾力あり、フランボワーズの粒粒がアクセント♪
甘味:生地ちょい甘め♪
果物:フランボワーズの酸味加減が絶妙♪
お味:バタークリームと木いちごのジャムのブレンド感が抜群のロールケーキです♪
飲料:with お冷♪
料金:391円
採点:80点
一言:フランボワーズクリームうますぎ!!
写真からもフランボワーズの粒粒感が見て取れますが、この食感が弾力ありありの生地のアクセントに♪
バタクリームとの配合も絶妙なまろやか感を演出していました。
あくまで、個人的な意見ですが、生地の甘さがもーちょっと控えめならフランボワーズ漬けになれたような気がします。
いづれにせよ、フランボワーズ(木いちご)好きの皆さまには、ご賞味いただきたいロールケーキです!
>>お一人でも食べれるステキロールケーキスイーツはこちらからご確認ください♪
■スイーツレポーターちひろ
本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^
パティスリー・ジェイ・エル・ムーラン (ケーキ / 曽根駅、服部駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0