東京で美味しい苺パフェを楽しむなら表参道のグラッシェルさんがおすすめです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
前回訪問した際に食べたスイーツが美味しくて、すっかりファンになってしまったアントルメグラッセ専門店グラッシェルさん。
お店は東京のオシャレスポット「表参道」にあります。
アントルメグラッセ(アイスクリームを使ったケーキ)が名物の店内は当たり前ですがアイスケーキだらけ。
見た目も楽しめるホールサイズのアイスケーキがたくさん飾られています。
そんなグラッシェルさんのもう一つの売りは2階のイートインスペースで出来立てのスイーツを楽しめること。
土曜日の18時すぎに訪問したこともあり、ショーケースのスイーツはほぼ完売・・・。
プティガトーは3種類のみだったのでひんやりスイーツのメニューから商品を物色。
カットしたアイスケーキを3種類(2種類もあり)盛りつけたプレートなどのメニューもあったのですが、季節のパフェをチョイス。
ストロベリーパフェ(1300円)をいただきました。
パシェラングラッセとは、メレンゲとアイスやフルーツの冷菓「バシュラン」をデセ
フレッシュな苺やフランボワーズ、そしてブルーベリーが色鮮やかで見た目も華やかなパフェです。
まずは苺のアイスクリームをいただきます。
おいし〜いいいいいいいい!!!!!!
脳裏まで突き抜けるスキッと爽やかな酸味の広がりが素晴らしい。
サクッとほろけるクッキーの食感とまろやかな甘みも苺のアイスクリームを引き立てまくっています。
続いては、ミルクのアイスクリームをいただきます。
これまた、おいし〜いいいいいいいい!!!!!!
ミルクのコクとやさしい甘みが口の中で軽やかに広がります。
最後は苺とミルクとカスタード風のアイスクリームを同時にいただきます。
おいし〜いいいいいいいい!!!!!!
苺の酸味、ミルクのコク、カスタードの甘みが絶妙に絡み合い素晴らしいハーモニーを奏でます。
苺好きと言うか、アイスクリームが好きなちひろには、やめられないとめられない系のパフェです。
ほんと、美味です。
シメはとろけてきたアイスクリームとサクサクのクッキーを苺ソースにからめていただきます。
苺ソースの濃厚な余韻をしばらく感じながらゆっくり時間が流れる。
至福すぎる一時を堪能させていただきました。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
前回のタルトタタンもそうですが、想像以上のクオリティーで感動を演出してくれたグラッシェルさん。
・ストロベリーパフェが大好きな方
・苺を使ったスイーツが大好きな方
・表参道で美味しいスイーツをイートインしたい時
グラッシェルさんのストロベリーパフェがオススメです。
■グラッシェル(GLACIEL)
住所:東京都渋谷区神宮前5-2-23
電話:03-6427-4666
時間:11:00~20:00(カフェL.O19:00)
休日:火曜日
最寄:東京メトロ「表参道駅」A1出口より徒歩3分・「明治神宮前駅」A7出口より徒歩5分
HP:http://www.glaciel.jp/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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