タルトのようにサクサク記事を書きまくりたい・・・
スイーツレポーターちひろです
本日も訪問いただきありがとうございます
カシス好きの皆さまにオススメしたい
大阪の箕面にあるグロス・オーフェン のタルトレット(黒すぐり)をご紹介いたします
このタルトちゃんは先日こちらの記事でご紹介したスイーツ本で気になったので、早速GETしちゃいました
- 京阪神のSweets―スイーツ好きのための保存版。おやつ&手みやげに使える絶対おいしい220個.../著者不明
- この写真クリックでも780円で購入できます!
11ページ目に載ってたんで、かなり期待大ですね
■商品説明
粉の一粒ひと粒までしっかり焼きこんだタルト生地と、アーモンドを使ったしっとり甘いバター生地が絶妙♪
<ちひろのレポート>
外観:グ・・・グロテスクすぎます♪
香り:ほんのりカシスの香り♪
食感:表面のタルトめっちゃかたい、中の生地しっとり系♪
甘味:ラズベリージャムあま~い♪
酸味:カシスの酸味強め♪
お味:カシスの酸味と生地の上品な甘みをラズベリージャムがひきたてる♪
飲料:水で素材のよさを感じましょう♪
価格:263円
採点:73点
一言:タルトめっちゃかたい
っていうか、タルト生地かたすぎてめっちゃ食べにくいんですけど・・・
どなたか・・・タルトの上品な食べ方ご教授くださいませ~
ちひろオススメのタルトは→こちらから
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