毎年恒例！エスコヤマ小山進シェフ直伝「ショコラセミナーin大阪2017」を開催いたしました。
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
今年で４年目。毎年恒例の「エスコヤマ小山進シェフ直伝！ショコラセミナーin大阪2017」を開催させていただきました。
今回も、前回同様、満員御礼。
キャンセル待ちがでるほどの反響が、たくさんの方にお越しいただきました。
今回、テイスティングしていただいたのは、昨年世界で賞を受賞した以下７つのショコラ。
小山進シェフの開発秘話、チョコレートの味わい方などを教えていただきながら、ショコラを味わっていただきました。
今回のイベントを楽しみに待っていただいていたこともあり、皆さん、真剣そのもの。
セミナー後の感想等からも、セミナーがとても有意義な時間になったと確認でき、今回も開催できてよかったと思えました。
今回も、ショコラセミナーを開催できたこと、小山進シェフを含め、エスコヤマのスタッフの皆さま、お手伝いいただきましたスタッフのみんな、会場を提供してくださったスカイビルの関係者様、本当にありがとうございました。
ショコラセミナーin大阪は、来年も開催する予定です。
・チョコレートが大好きな方
・エスコヤマのスイーツが大好きな方
・今までに味わった事のない素材とチョコレートのマリアージュを楽しみたい方
ショコラセミナーin大阪がオススメです。
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