小山ロールよりおいしいロールケーキを探索中の
スイーツレポーターちひろです
本日も訪問いただきありがとうございます
エスコヤマ@兵庫県三田市 視察時に購入した最強のロールケーキ
小山ロールをレポートいたします
まさに~至福の三角形やぁ~笑
催事では2本までなんで、レアな光景です
■商品説明
たっぷりのハチミツと卵黄を泡立てて、丁寧に空気を抱き込ませた生地をじっくり焼き上げ、しっとりときめ細やかなスポンジに。まるでカステラのように懐かしい甘さと、卵の風味、フワフワ、もっちりした口当たり。中には生クリームにカスタードをほんの少し混ぜたコクのあるクリームと、甘さをおさえた栗のコンポートを巻き込みました。
<ちひろのレポート>
外観:高級感ある♪
香り:箱開けた瞬間にほどよいカステラ臭が最高♪
食感:めちゃめちゃやわらかい♪栗の歯ごたえも最高♪
苦味:ほとんどなし♪
甘味:生地はやさしいはちみつ、クリームはめちゃ上品な甘み♪
お味:はちみつと卵の配合が絶妙な生地に上品なクリーム、甘過ぎない栗が最高♪
飲料:水で食べた♪
寸法:直径9cm・高さ6.5cm・長さ18cm
価格:1,260円(このサイズでこのクオリティーなら安い)
採点:93点
一言:これ最強のロールケーキでしょ
これは日本の宝ですわ~
<ちひろからの要望>
三田以外にも出店してほしい!
スイーツ好きの皆さまに一度は
食べていただきたいロールケーキです
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■エスコヤマ お店詳細
住所:兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話:079-564-3392
(予約などは 0120-931-395)
時間:10:00~18:00