大阪で美味しいモンブランを食べるなら、グランフルーヴさんのモンブランもオススメです!
訪問いただきありがとうございます。
大阪市西区南堀江の新店、グランフルーヴさんよりモンブランをレポートいたします♪
栗の輝きと流線型の縦じまに一目惚れ。
横から見ちゃうと、ボテっとしていますが、これだけマロ~ンしてたら、テンション上がりますね!
■モンブラン
<ちひろのレポート>
外観:縦じまがステキ♪
香り:栗のあま~い香り♪
食感:クリームぬめらか、メレンゲ土台サクサク♪
果物:素材の甘みが感じ取れる素朴な栗♪
甘味:マロンクリームの濃厚甘みに酔いしれます♪
お味:ほどよい洋酒風味の濃厚モンブラン♪
料金:420円
採点:80点
一言:濃厚マロンクリームに感動♪
ねっとりマロンクリームの舌触りの後に口どける生クリームがミルキーなメロディーを奏でる。
マロンの旨みを引き立てる洋酒のアクセントも絶妙。
メレンゲで作られたサクサク土台がマロンクリームの重たさをポップなスタッカートでカバーする。
見た目、味わいだけでなく、食感でも楽しめる。
まさに魅惑のモンブランです。
>>モンブラン好きなら、こちらの記事で紹介したモンブランもオススメです!
■スイーツレポーターちひろ
├スイーツランキング
├訪問店一覧
├イベント一覧
├facebookページ
├ちひろの食べログ
├twitter
├スイーツで幸せになるメルマガ
└取材依頼・お問い合わせ
最後までお読みいただきありがとうございます♪