モンブランが大好きなあなたには、あべのハルカス「ファウンドリー」の新栗のモンブランもオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
天王寺で美味しいモンブランをお探しのあなたにオススメしたいのがファウンドリーさんの新栗のモンブラン。
お店はあべのハルカス近鉄本店のデパ地下のスイーツコーナーにあります。
ファウンドリーさんは、グラマシーニューヨークやGITTO（ジョトォ）、キースマンハッタンなどと同系列のブランド。
阪急うめだ本店のグラマシーニューヨーク同様、少し大きめの素敵なルックスのスイーツがショーケースいっぱいに飾られています。
そんな素敵なスイーツの中でちひろの心を鷲掴みしたのは、季節限定の新栗のモンブラン（756円：税込）。
360度きしめんのようなマロンクリームが贅沢にに盛りつけられたルックスが斬新なモンブランです。
まずはマロンクリームからいただきます。
ねっとりした口当たりから広がるのは芳醇な新栗の旨み。
ほどよく洋酒も効いていてエレガントな余韻も感じ取れます。
モンブランクリームの中にはたっぷりの生クリーム、ダックワーズのような香ばしい生地、マロンクリーム。栗の甘露煮も贅沢にサンドされています。
濃厚なマロン味にあっさりした生クリームが絶妙にマッチ。
アーモンド香る香ばしい生地と栗も楽しめる栗好きには贅沢極まりない仕上がりになっています。
おいし〜いいいいいいい！！！！！
めっちゃボリューミーなケーキなのに口を休めることなく一気に完食してしまったほど、美味しすぎるモンブランでした。
土台の白い丸がメレンゲと思いきや、生クリームだったのも個人的には嬉しい演出でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
高価なのに行列の絶えないのは厳選した素材とアートなルックス。そして繊細な味わいが認知されている証拠だと感じました。
・栗を使ったスイーツが大好きな方
・旬のフルーツを使ったケーキを楽しみたい方
・あべのハルカスでおいしいスイーツをお探しの方
あべのハルカスのファウンドリーさんがオススメです！
■ファウンドリー あべのハルカス店
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
建物：あべのハルカス近鉄本店 タワー館 B1F
電話：06-6627-3005
時間；10:00～20:00（L.O.19:30）※毎週金曜・土曜は20:30まで (L.O.20:00)
休日：あべのハルカス近鉄本店に準ずる
最寄：大阪阿部野橋駅・天王寺駅・天王寺駅前
備考：イートインスペースあり
ＨＰ：http://www.plaisir-co.com/index1.html
ぜひチェックしてみてください♪^^
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