究極の酸味が味わえるチーズケーキを堪能しました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
とろんとろんのりんごがのったチーズケーキ。
このチーズケーキ、昨年末テレビ番組、ガイヤの夜明けでも取り上げられた北海道の大人気スイーツ店、ファームデザインズさんの期間限定チーズケーキなんです。
通販でも完売がつづくチーズケーキが、なんと、現在、JR大阪三越伊勢丹で催事（2013年2月26日まで）をしているという情報をかきつけ、今回ゲットしました。
焼き目加減も、最高です。
■ハニーアップルチーズケーキ
期間限定チーズケーキ。じっくりハチミツで煮込んだリンゴをチーズケーキにトッピング♪
＜ちひろのレポート＞
外観：リンゴのテカリがいい♪
香り：ほんのりアップルの香り♪
食感：生地ずしっと、リンゴとろ～り♪
甘味：ハチミツのやさしい甘みが広がる♪
お味：口の中で、超爽やかな酸味がかけめぐるチーズケーキ♪
価格：357円
採点：85点
一言：爽やかすぎる酸味に感動♪
ハチミツで煮込んだリンゴの爽やかな酸味が、口の中いっぱいに広がります。
例えるなら、チーズケーキとおいしいアップルパイを同時に食べている感覚。
リンゴをハチミツで煮込むことで、リンゴの酸味がよりいっそう引き立っています。
チーズケーキ好きだけじゃなく、アップルパイなど、リンゴ好きの皆さまにも食べていただきたいチーズケーキです。
ファームデザインズさんは、基本ネットでの販売ですが、26日まで、JR三越伊勢丹で催事を開催されています。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
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