チーズを使ったスイーツが大好きなあなたには、トルクーヘンのプレミアム ケーゼトルテがオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
とにかく美味しいチーズケーキが食べたい！
そんなあなたの望みを叶えてくれるのがトルクーヘンさんのチーズケーキ「プレミアム ケーゼトルテ」。
トルクーヘンさんは、元々、ネット通販限定のチーズケーキ専門店だったのですが、チーズケーキが好評で昨年末ついに実店舗をオープンしちゃったんです。凄い。
今回はお店のカフェスペースでイートインさせていただきました。
プレミアム ケーゼトルテの発祥は、ドイツで修行した岡本シェフが彼女のために作ったチーズケーキ。
開発当初ダメ出しされたそうですが、その後も試作を繰り返し彼女が納得するクオリティーのチーズケーキに仕上がるまでに3年の年月を要したそうです。
北海道産のクリームチーズ、甜菜糖、1個100円もする平飼いの有精卵など、すべて国産の厳選した素材だけを使用。
焼き上げてからも、48時間10度で熟成してから提供するこだわりよう。
チーズケーキ好きなら1度は食べておかないといけないチーズケーキです。
では、いただきます！
レアでもないベイクドでもないクリーミーな口どけが心地よい。
濃厚なチーズの旨みが広がり、後からヨーグルトのような爽やかな酸味がこれでもかと追いかけてきます。
おいし〜いいいいいいいい！！！！！！
濃厚なのに後味はスッキリ終わる魅惑のフレーバーに感動。
これは、ワンホールでもいけちゃいそうな癖になる味わいです。
美味しかったです。ごちそうさまでした！
スイーツには作り手の性格が出ると言いますが、このチーズケーキも岡本シェフの真面目さ一生懸命さが乗り移っている。そんな気がしてなりません。
プレミアムと言う名に恥じないおすすめのチーズケーキです。
・チーズケーキが大好きな方
・通販で買える美味しいスイーツをお探しの方
・手土産やプレゼントに美味しいチーズケーキをお探しの方
トルクーヘンさんのプレミアム ケーゼトルテがオススメです。
■トルクーヘン
住所：大阪府大阪市城東区鴫野西1－14－4
電話：080-1432-1248
時間：10:00〜20:00
休日：水曜日
最寄：JR大阪環状線・東西線「京橋駅」南改札口から徒歩約5分（約400m）
備考：お取り寄せ可能
ＨＰ：http://torkuchen.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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