銀座シックスおすすめスイーツカフェ「JOTAROSAITO」でイートインデザートを堪能してきました!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
2017年4月20日グランドオープンした銀座最大の商業施設「GINZA SIX(銀座シックス)」。
この記事では、ちひろオススメのスイーツカフェをご紹介いたします。
そのお店とは・・・JOTARO SAITO(ジョータロウサイトウ)。
日本を代表する着物デザイナーのJOTARO SAITO初の直営店が銀座シックス4階にオープン。
なんと、なんと、その売場内に素敵なカフェが併設されているんです。
店内には、素敵な着物がいっぱい。
たくさんの着物が飾られている横にはカフェスペースが・・・
入口右側にはカウンター席もあり、アイスバーやアシェットデセール(皿盛りデザート)が楽しめます。
食器やカトラリーもピカピカ。
お絞りも布タイプで、高級感が伝わって、少し緊張・・・。
今回は、現在お店で提供されている以下3つのデザートを3人でシェアしました。
・アラモード
JOTAROの愛して止まぬ固めでしっかりとしたタイプのプリンをベースに季節のフルーツとJOTARO独特の色感で作られるスイーツを一皿の上で表現した個性的なプレート。
カラーバリエーションは、日によって異なるそう。
・パフェ
食材の持つ色の美しさと美味しさをグラスの上層から下層にかけてデザインし、JOTAROがコーディネートした大人のパフェ。
JOTAROオリジナルパフェグラスの中で表現する様々なテイストを堪能できます。
・コレクション
日本を代表するキモノデザイナーJOTAROの最新キモノコレクションをイメージテーマにJOTAROの世界観をスイーツで表現するラグジュアリースペシャルプレート。
アラモードは、生地をナイフでカットするとプリンが・・・
ベリーのソースも入っていて、コクのあるプリンと甘酸っぱいハーモニーが楽しめます。
おいし~いいいいいいい!!!!!!!
パフェは、ゼリーやアイス、旬のフルーツなど、色々な食感と味わいが楽しめる贅沢すぎるデザート。
素材を重ね合わせて味わうと、更に深みが増し、リッチな気分になれちゃいます。
コレクションは、色んなパーツを味わえる贅沢なデザートプレート。
中央のティラミス風アイスクリームがとにかく美味しく、他のフルーツやお菓子との相性も抜群です。
3種類とも、色んな素材を楽しめる想像以上の美味しさに感動。
見た目も、味わいも素晴らしいアシェットデセールでした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
今回、アシェットデセールをご紹介しましたが、店頭には色んな味わいのアイスバーも販売しており、手土産お探しの方にも重宝するお店です。
・アシェットデセールを味わうのが大好きな方
・見た目にも味にも魅了されちゃうスイーツをお探しの方
・銀座デートでおすすめのスイーツが美味しいカフェをお探しの方
JOTARO SAITO GINZA SIX店さんがオススメです。
■JOTARO SAITO GINZA SIX店
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F J
電話:調査中
時間:10:30~20:30 (カフェラストオーダー20:00)
休日:銀座シックスに準ずる
最寄:銀座駅・東銀座駅
HP:http://www.jotaro.net/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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