チーズ専門店「チーズクラフトワークス淀屋橋」でフロマージュブランのかき氷を堪能してきました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
2016年7月4日、淀屋橋にチーズ専門店チーズクラフトワークス（CHEESE CRAFT WORKS）さんがオープンしたと知り、早速訪問。
お店（大阪市中央区道修町3-5-11 OMEビル1F）は、旧Butter淀屋橋店の居抜き。
２頭の牛さんがお出迎えしてくれます。
今回のお目当ては、チーズ専門店が開発したかき氷。
期待に胸を膨らませ、入店しました。
チーズクラフトワークスさんは、自家製の３種類のチーズ（フロマージュブラン、カッテージチーズ、リコッタチーズ）を使った料理＆スイーツが楽しめるお店。
店内入ってすぐのショーケースには３種類のチーズも販売されています。
座席はすべてテーブル席。色んな用途に利用できるのが嬉しいポイント。
シックで落ち着いた空間演出。相変わらずオシャレな内装が素敵です。
席につくやいなや、メニューを確認。
どれも美味しそうだったので、ものすごく迷ったのですが、今回は以下２品をオーダーしました。
フロマージュブランのかき氷（７８０円）。
クリームチーズとオレンジパイナップルのスキレットダッチパンケーキ（７８０円）。
この記事ではお目当てだったフロマージュブランのかき氷をメインにレポートいたします。
焦がしたメレンゲの香りが食欲をかきたてます。
いただきます！
メレンゲはふんわりやわらか。
口の中に入れた瞬間にとけてなくなり、香ばしさと上品な甘みが広がります。
ふんわりかろやかなエスプーマ、ベリーの酸味、ミルクのやさしい甘みのコンビネーションも抜群です。
おいし～いいいいいいい！！！！！！！
氷にミルクベースの味がついているので、最後まで味が薄くならないのが素敵なポイント。
３種類（メレンゲ、エスプーマ、氷）のやわらかな食感が楽しめる進化系かき氷に大満足。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
チーズクラフトワークスさんはチーズ専門店だけあって、かき氷はもちろんのこと、色々なチーズを使ったグルメ＆スイーツが楽しめます。
・チーズが大好きな方
・ふわふわ系のかき氷が大好きな方
・大阪でかき氷とパンケーキが１度に楽しめるカフェをお探しの方
チーズ専門店チーズクラフトワークス（CHEESE CRAFT WORKS）さんがオススメです。
■チーズ専門店チーズクラフトワークス淀屋橋（CHEESE CRAFT WORKS）
住所：大阪市中央区道修町3-5-11 OMEビル1F
電話： 06-6226-4411
時間：月～金11:00～23:00（L.O.22:00）
土8:00～23:00（L.O.22:00）
日・祝日8:00～21:00（L.O.20:00）
モーニング土・日・祝 8:00～11:00
ランチ11:00～15:00（L.O.14:00）
休日：無休
最寄：地下鉄御堂筋線淀屋橋駅徒歩2分、京阪本線淀屋橋駅徒歩3分
ＨＰ：http://www.cheese-cw.jp/
ぜひチェックしてみてください♪^^
かき氷好きのあなたには、以下記事も参考になると思います。
>>テレビ番組でオススメのかき氷を紹介しました！
>>大阪の美味しいかき氷（カキ氷）ショップまとめ
>>京都の美味しいかき氷（カキ氷）ショップまとめ
>>奈良の美味しいかき氷（カキ氷）ショップまとめ
>>梅田の美味しいかき氷（カキ氷）ショップまとめ
>>心斎橋から徒歩圏内の美味しいかき氷（カキ氷）ショップまとめ
『メディア出演、取材依頼、お仕事の依頼、プレスリリース、オススメスイーツなどの情報は、こちらよりご連絡よろしくお願いいたします。』
イベントや試食会など、魅力的なスイーツ情報をいち早くご案内するLINE＠はじめました！
スマートフォンから「友だち追加」ボタンをクリックよろしくお願いいたします。
■スイーツレポーターちひろ
├チョコレート研究所
├スイーツレポーターちひろのInstagram
├Youtube（スイーツ動画）
├ちひろのベストスイーツセレクション
├facebookページ
├twitter
└お問い合わせ
NO SWEETS,NO LIFE.
最後までお読みいただきありがとうございます♪