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チョコレートくん&ケンズカフェ東京の限定チョコレートケーキを求め東京チョコレートショー2015に行ってきました!

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東京チョコレートショー チョコレートくん

チョコレートくん&ケンズカフェ東京の限定チョコレートケーキを求め東京チョコレートショー2015に行ってきました!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

東京チョコレートショー

本日まで、表参道ヒルズとラフォーレ原宿で開催中の東京チョコレートショー2015。

お友達でもあるチョコレートくん&ケンズカフェ東京の限定チョコレートケーキを求めイベントに参加してきました!

東京チョコレートショー

両会場ともとにかくチョコレートだらけ。

東京チョコレートショー

たくさんのチョコレートショップがブースを出していました。

東京チョコレートショー チョコレートくん

この日は14時くらいに会場に到着したのですが、チョコレートくんのブースは、すべてのチョコレートが完売。

東京チョコレートショー チョコレートくん

オープンから大行列で3時間で完売したそう。

東京チョコレートショー限定 ケンズカフェ東京チョコレートチーズケーキ

ケンズカフェ東京の会場限定スイーツ(ガトーショコラージュ:3種類のチーズケーキ)はなんとかゲットできました。
(こちらのチョコレートケーキについては、別記事でレポートしたいと思います。)

東京チョコレートショー 播田哲郎シェフ

今回、受講してみたかったハリタカカオの播田哲郎シェフのデモンストレーションも参加できました。

東京チョコレートショー 播田哲郎シェフ

パリの有名ショコラティエ「ジャン=シャルル・ロシュー」で6年修行した播田哲郎シェフのデモンストレーションは、昨年ちひろもゲットした苺をコーティングしたタブレット(板チョコ)

東京チョコレートショー 播田哲郎シェフ

自身でも昨年作ったチョコレートを本格的に習えて大満足。

東京チョコレートショー 播田哲郎シェフ

凄く美味しいので、チョコレート研究所でも商品化できればと思います。

東京チョコレートショー

東京チョコレートショー2015については、大阪に戻ってから詳しくレポートしたいと思います。

東京チョコレートショー 氏家シェフ

今回、ケンズカフェ東京氏家シェフのやさしさ、たくさんの人との出会い、そしてチョコレートくんの活躍に刺激を受けた1日でした。^ ^

大阪でもこんな企画やってみたいです。^^

 

>>食べログチョコレート部門1位!名実ともにナンバーワンを獲得したケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラレポートは、こちらから!

 

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