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ひむろしらゆき祭で東京で人気のエスプーマかき氷を堪能!しもきた茶苑大山「抹茶あずきエスプーマスペシャル」

投稿日:2015年7月19日 更新日:

ひむろしらゆき祭 かき氷

ひむろしらゆき祭で東京で大人気のかき氷ショップ「しもきた茶苑大山」の抹茶あずきエスプーマスペシャルを堪能してきました!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

ひむろしらゆき祭 かき氷

こちらの記事でもご紹介しました、かき氷のお祭り「ひむろしらゆき祭」。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

この記事では、今回、唯一東京から出店した東京の大人気かき氷ショップ「しもきた茶苑大山」さんの抹茶あずきエスプーマスペシャルをレポートいたします。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

茶師十段のかき氷!?

事前にリサーチした時に今回、1番食べたかったかき氷がしもきた茶苑大山さんの抹茶あずきエスプーマスペシャル(1000円)。

ひむろしらゆき祭 かき氷

考えることは皆さん同じ!?

この日1番の列ができていて、列に並んでから提供までの待ち時間が1時間オーバー。

ひむろしらゆき祭 かき氷

茶師の店主がひとつひとつ丁寧に作ってくださいます。

今回、エスプーマかき氷を作るところを撮影させていただきました。

全貌は、上の画面をクリックするか、こちらから動画を確認してください。

ひむろしらゆき祭 かき氷

出来上がったかき氷がこちら!

ひむろしらゆき祭 かき氷

素敵なルックスに参加者全員が驚喜。

写真を撮影した後、いただきました。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

まずは抹茶のエスプーマからいただきます。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

ふんわりかろやかな口どけから、マイルドな抹茶の風味が・・・

想像したより濃厚ではなく、丁度良い甘さ加減。

いくらでも食べれちゃいそうな気さえします。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

抹茶シロップの濃厚さとエスプーマの軽やかさ、そして氷のシャリシャリ食感のハーモニーがなんとも心地よい。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

食べ進めていくと底にしいてあるあずきに到達。

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

このあずきが甘さ控えめでビックリ!

抹茶の風味を引き立てる名脇役を演じています。

おいし〜いいいいいいい!!!!!!!

ひむろしらゆき祭 しもきた茶苑大山 抹茶あずきエスプーマスペシャル

見た目、味わい、野外でこれだけのクオリティーで提供するしもきた茶苑大山さんは凄い。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

ひむろしらゆき祭 かき氷

今年も昨年に続き、大盛況だったひむろしらゆき祭。

来年も開催してほしいです。

関係者の皆さま、素敵なイベントをありがとうございました!

店名:しもきた茶苑大山
住所:東京都世田谷区北沢2-30-2
商品:抹茶あずきエスプーマスペシャル(1000円)
HP:http://shimokita-chaen.com/

かき氷好きなら、以下記事も参考になると思います。

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