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大阪市福島区の創作フレンチ「黒猫」で美味しいランチコースを堪能してきました!

投稿日:2015年4月28日 更新日:

福島 創作フレンチ 黒猫

デートにオススメ!大阪市福島区の創作フレンチ「黒猫」で美味しいランチコースを堪能してきました!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

福島 創作フレンチ 黒猫

お友達の投稿を見て以前より訪問したかったきまぐれフレンチ黒猫さんへ念願のランチ訪問♪

福島 創作フレンチ 黒猫

黒猫さんはその名のとおり「黒猫」をコンセプトにしたお店作りと彩り鮮やかな創作フレンチが楽しめるお店。

JR環状線「福島駅」や阪神電車「福島駅」から徒歩で南へ、台湾かき氷で有名な冰冰花(ピンピンホァ)と同じ道沿い(ABC朝日放送の北側)にあります。

福島 創作フレンチ 黒猫

店内に入ると右側にテーブル席、左側にカウンター席(4席)、奥にテーブル席があり、想像していたよりもこじんまりした店内に落ち着きます。

福島 創作フレンチ 黒猫

店内はいたるところに黒猫が・・・

カラトリーまで猫仕様でビックリ・・・

猫が苦手なちひろは本物の猫が登場しないことを願うのみです・・・

福島 創作フレンチ 黒猫

ランチコースメニューは2,600円、3,000円、4,200円の3種類から選べるのですが、事前予約したのは3,000円のコース。

ちなみにこのプレートはどのコースでも提供いただけます。

福島 創作フレンチ 黒猫

ドリンクはノンアルコールワイン(モンティヨン:700円)をチョイス。

ワインからアルコール分だけを抜いたノンアルコールワインだけあって、ワイン本来の芳醇な風味に酔いしれます。

福島 創作フレンチ 黒猫

アミューズは、ココットに詰めた小さなグラタンと旬野菜の一口スープ(カプチーノ仕立て)。

福島 創作フレンチ 黒猫

温かいバケット。

福島 創作フレンチ 黒猫

そして黒猫名物、色どり鮮やかなプレート。

野菜好きのシェフが作った、野菜好きのための一皿です。

福島 創作フレンチ 黒猫

中央の器には、鰤と白菜とジュレ。

福島 創作フレンチ 黒猫

このプレートは、たくさん写真におさめましたが素敵すぎて、なかなか食べることができません。。。

福島 創作フレンチ 黒猫

ひとつひとつ味の構成を分析しながら、じっくりと楽しませていただきました。

当たり前ですが、このプレートは真似できません。

福島 創作フレンチ 黒猫

続いては、本日のパスタ。

福島 創作フレンチ 黒猫

この日は天使海老ズワイガニ豆苗のトマトクリームスパゲッティ。

凝縮した海老と蟹の旨みとトマトのまろやかな甘味のマリアージュが素晴らしいパスタ。

魚介系の旨みを引き出す技術の高さを感じました。

福島 創作フレンチ 黒猫

ちなみにパスタではなくグラタンもチョイスすることができます。

この日は、大和豚ポルチーニ茸竹の子を使った熱々とろとろトマトチーズグラタンでした。

こちらも素材の旨みが見事に調和していて、凝縮した旨みのパワーはパスタをも超越した逸品です。

どちらもオススメなので、2人で別々を注文しシェアすることをオススメします。

福島 創作フレンチ 黒猫

黒猫が海老を狙ってる!?

パスタに添えられていた海老の頭も香ばしく、美味しくいただきました。

福島 創作フレンチ 黒猫

パスタ&グラタンの後は本日のメインディッシュ。

この日は仔牛のステーキフォアグラと赤ワインのソース、新玉葱とマスタードのタルタル添え。

福島 創作フレンチ 黒猫

お肉本来の旨みに赤ワインのフルーティーソースが絶妙にマッチ。

新玉葱とマスタードのアクセントがお肉の旨みを引き立てるスパイスになっています。

おいし~いいいいいいいい!!!!!!!!

福島 創作フレンチ 黒猫

ちなみにもう一つのメインは、天然鯛とホワイトアスパラ海の幸のスープ仕立て。

鯛の旨みを最大限に引き出す魚介の旨みが凝縮したスープが素晴らしい。

火入れした新鮮野菜の苦味も魚介の旨みを引き立てまくっています。美味しい!!

福島 創作フレンチ 黒猫

旨みを存分に満喫した後はリセットタイム。

口休めのフルーツで余韻を楽しみます。

福島 創作フレンチ 黒猫

デザートのドリンクはコーヒー・紅茶から選択可能。

ホットコーヒーをお願いしました。

福島 創作フレンチ 黒猫

そしてお待ちかねのデセール(本日のデザート)。

福島 創作フレンチ 黒猫

ブランマンジェ。

福島 創作フレンチ 黒猫

豆乳のアイスクリーム。

なめらかな口どけ、豆乳くさくない味わい、黒胡椒の風味。すべてが完璧。

おかわりしたいくらいの美味しさです。

福島 創作フレンチ 黒猫

口どけ抜群のブランマンジェにベリーの爽やかな酸味が絶妙にマッチ!

こちらも、おかわりしたくなる美味しさでした。

あ~、凄いランチコースにただただ感動!

美味しかったです。ごちそうさまでした!

福島 創作フレンチ 黒猫

終始クールだったイケメンのシェフもお見送りしてくださり、大満足でお店を後にしました。

うわさ通りの凄いランチを堪能させていただきました。

福島 創作フレンチ 黒猫

きまぐれフレンチ「黒猫」さんは、手間暇かけた創作フレンチが楽しめる素敵なレストランです。

・創作フレンチが大好きな方
・デザートまで美味しいランチコースを堪能したい方
・大阪市内でデートで利用するオシャレなフレンチランチをお探しの方

そして、黒猫が好きな方(笑)。

福島区のきまぐれフレンチ「黒猫」さんがオススメです。

■黒猫
住所:大阪府大阪市福島区福島1-2-37 ロイヤルハイツ丹後 1F
電話:06-6453-8631
時間:11:30~14:30(L.O.14:00) ・17:30~23:00(L.O.22:00)
休日:水曜日
最寄:JR環状線「福島駅」・JR東西線「新福島駅」・阪神電鉄「福島駅」
HP:調査中

事前予約の上、ぜひ訪問してみてください♪^^

 

>>大阪の福島エリアでデザートまで美味しいランチなら、こちらもオススメです!

 

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