チョコレートコーディネーターにもなるであろう・・・
スイーツレポーターちひろです。
本日も訪問いただきありがとうございます♪
こちらの記事でご紹介した京都マリベルさんのイベント で食べたスイーツを順にご紹介いたします♪
アプリコットブランデーを使用しているらしく、ちひろに焼き菓子の深さを教えてくれたケーキです。
テーブルの上には、マリベルさんの色んなチョコレートが置いてありました。
クッキーを細かく砕いたクロケッツ が特においしかったです♪
ガナッシュなどショコラ系はもちろんですが、チーズケーキのクリーミーなコクに魅了させちゃいました。
そして、そして、当日のメニューにはなかったスパイシーチョコレートの堪能♪
ビターチョコレート&ラズベリーとコーヒーチョコレート&シングルモルトからビターチョコレート&ラズベリーを選択♪
口の中を爽やかにしまくるラズベリーの爽快感がたまらなかったです♪
一流の方のお話を聞きながら、一流のチョコレートを堪能できるほんとステキなイベントでした!
今回、facebookで告知後すぐに満席になったイベントですが、第2回も考えているそうです。
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