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斬新すぎるモンブランに驚喜!阪急インターナショナルホテル「ソラメンテ」 - スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション

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斬新すぎるモンブランに驚喜!阪急インターナショナルホテル「ソラメンテ」

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新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

栗を使ったアイスクリームが大好きなあなたには、阪急インターナショナルホテル「ソラメンテ」の期間限定モンブランがオススメです!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

こちらの記事でオススメのカフェとしてご紹介した阪急インターナショナルホテルの25階にあるソラメンテさん。

新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

今回ご紹介するのは、2014年11月30日まで期間限定で提供されている見た目が斬新すぎるモンブラン「ラ・ブール」(1188円)です。

新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

まん丸のメレンゲの器の周りには、渋皮栗とクッキー。2種類のソースで可愛い演出も楽しめます。

これは、食べるのがもったいない。しばらく眺めていたい。と思いましたが、中のアイスクリームが溶けちゃうので、早速いただきます。

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メレンゲの器をめくるとマロンクリームがこんにちは。

サクサクしたメレンゲと口どけのよいマロンクリームを同時に食べた時の食感がなんとも言えぬ心地よさを感じます。

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マロンクリームに包まれたバニラアイスはとっても濃厚で、栗の旨みをまろやかにするアクセントに。

これは、おいし〜いいいいいいいい!!!!

ひんやりしているので、濃厚なのに後味スッキリ終わるのが、不思議。

もなかのようにサクサクした食感と共に楽しめるのも素敵なポイントです。

新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

最後まで飽きがくることはなかったのですが、ソースで味わいを変化させることもできるのもスイーツ好きはにハマること間違いなし。

食感、味のコントラスト、そして斬新な見た目。すべてにバランスがよい新感覚のモンブランでした。

新阪急ホテル「ソラメンテ」期間限定スイーツ

ラ・ブールは、今までに体感したことのない食感と温度差が楽しめる美味しいモンブラン。

阪急インターナショナルホテルのシェフの技術力の高さをあらためて感じたしだいです。

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梅田の景色を眺めながら、この価格で美味しいスイーツがいただけるなんて、素晴らしすぎです。

・大阪梅田でスイーツが美味しいカフェをお探しの方
・大阪梅田でオシャレなカフェで優雅な時間を過ごしたい方
・デートなど相手とゆっくりお話できるカフェをお探しの方

阪急インターナショナルホテルのソラメンテさんがオススメです。

■カクテルラウンジ「ソラメンテ」
住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19
電話:06-6377-3389
時間:11:00~19:00(ティータイム)
19:00~23:30 (カクテルタイム)日祝日は23:00まで
休日:新阪急ホテルに準ずる
最寄:阪急梅田駅徒歩5分
HP:http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/restaurant/71/

大阪梅田にお立ち寄りの際は、ぜひ、チェックしてみてください♪

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