関西テレビ「よ~いドン」からも取材されたい
スイーツレポーターちひろです
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京都スイーツの名店「一乗寺中谷」 さんと関西テレビ「よ~いドン」 がコラボした逸品スイーツ笹の香フロマージュをレポートいたします
関テレ「よ~いドンで」ロザンとコラボして出来たスイーツ です
■商品説明
関テレ「よ~いドン」でロザンとコラボした逸品。笹の葉の中にふんわりマスカルポーネチーズを流して、真ん中には柚子ジュレとつぶあんが入ってます♪
中につぶあん発見
食べ方汚くてごめんちゃい・・・
<ちひろのレポート>
外観:笹の葉ってのが京都ぽくてナイス♪
香り:ほんのりチーズの香り♪
食感:フロマージュめっちゃなめらかで口どけ最高、ジュレとつぶあんのねっとり感がなめらか感をさらに引き立てる♪
酸味:チーズに絶妙な酸味あり!
甘味:上品なフロマージュの甘さに、ジュレとつぶあんの和の甘みがマッチ♪
お味:フロマージュの酸味と甘みのバランスがに柚子ジュレとつぶあんのマッチングが最高♪
飲料:お抹茶♪
価格:830円やったような・・・(お抹茶と洋菓子のセットメニュー)
採点:84点
一言:これ、めちゃめちゃ美味しいです
食べたら素材の良さと・つぶあんと柚子の上品な味がわかります
あっ抹茶もほどよい苦味が印象的で美味しかったです
っていうか・・・
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京都に行った際は、ぜひ寄り道してほしいスポットです
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■一乗寺 中谷 詳細
住所:京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町5
電話:075-781-5504
休日:水曜日
HP:http://ichijouji-nakatani.com/
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