淀川花火大会の余韻にまだまだ浸りまくりの・・・
大阪スイーツレポーターちひろです
本日も訪問いただきありがとうございます
タルト＆プリン好きの皆さまにオススメしたい
小山ロールで有名な エスコヤマ の絶品スイーツ苺のプディングタルトをご紹介いたします
食欲をかきたてるグラデーションやん
タルト生地の上はプリンなのか・・・
■商品説明
プリンのようでいてチーズケーキのようでもある不思議な食感。KIRIクリームチーズを使ったコクのある生地はこってり濃厚、フィユタージュはザクっと。そしてイチゴやフランボワーズの酸味がパンチとなって効いてくる、小山シェフもお気に入りの一品です♪
この活断層みて食感をご想像くださいませ～
＜ちひろのレポート＞
外観：濃厚なグラデーション最高♪
香り：めっちゃ苺臭♪
食感：タルトサクサク、プディングめっちゃぬめらか♪
甘味：プディングの甘すぎない上品な甘みがいいね♪
酸味：苺＆木苺、酸味ちょい強め♪
お味：濃厚なプディングが酸っぱめの苺にめっちゃあう♪
価格：367円（税込み）
採点：85点
一言：めっちゃ濃厚で美味しい
タルトというか、チーズケーキやプリン好きの皆さまに味わってほしい逸品です
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■エスコヤマ お店詳細
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話：079-564-3392
（予約などは 0120-931-395）
時間：10:00～18:00