パティシエ エスコヤマ小山進シェフ直伝!ショコラセミナーin大阪2017を開催します!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
日本全国のチョコレート(ショコラ)好きの皆さま、お待たせしました!
2014年、2015年、2016年、3年連続で開催し大好評いただいたパティシエ エスコヤマ小山進シェフとのイベント「ショコラセミナーin大阪」が2017年も開催決定!
今回は、今年世界コンクールで最高位を獲得した7種類の最新ショコラを味わっていただくショコラセミナーです。
詳細は以下の通りです。
日付:2017年1月8日(日)
時間:14:14~16:30(13:45開場)
場所:梅田スカイビル(タワーウエスト36Fの36R)
住所:大阪市北区大淀中1-1-88
定員:70名
費用:7000円(事前振込み)
この写真は、今年のサロンデュショコラパリでの表彰式の様子。世界中のショコラティエの中で、1番たくさん賞を受賞したのが、小山進シェフでした。
目の前で授賞式を拝見した私は、あらためて、小山進シェフが世界一のショコラティエであることが実感できました。
ショコラセミナーでは、今年のサロンデュショコラパリ(C.C.C)で6年連続世界最高位を獲得したボンボンショコラ(4個)とICA(インタナショナルチョコレートアワード)で最高位を獲得したボンボンショコラ(3個)を解説付きで味わっていただきます。
写真は、今年開催したショコラセミナーin大阪2016の様子。来年のショコラセミナーは、さらにパワーアップしたショコラと小山進シェフのお話が聞けること間違いなし。
当日は、質疑応答や写真撮影の時間も設ける予定です。
・チョコレート(ショコラ)が大好きな方
・新たな味覚(発想や考え方)に出会ってみたい方
・パティシエ エスコヤマ(三田市)まで訪問するのが難しい方
・世界を魅了し続ける小山進シェフの話を間近で聴いてみたい方
・小山進シェフに質問したいことがある方
上記に一つでも当てはまる方には、自信をもっておすすめします。
>>ショコラセミナーのお申し込みはこちらよりお願いいたします。
写真は昨年の1月に開催したショコラセミナーin大阪2015の全体写真です。
なお、前回同様、ショコラセミナー&講演が終わった後は、小山進シェフの6年連続世界最高位獲得を祝う会(30名限定)を開催いたします。
小山進シェフのエッセンスをより濃厚に吸収したい方は、こちらも合わせてエントリーお願いいたします。
>>ショコラセミナーのお申し込みはこちらよりお願いいたします。
当日あなたとお会いできるのを楽しみにしています。^^
過去開催したショコラセミナーin大阪の様子は以下よりご確認ください。
>>ショコラセミナーin大阪2014
>>ショコラセミナーin大阪2015
>>ショコラセミナーin大阪2016
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